[토마토스크램블에그][토마토스크램블에그 만드는 방법]

토마토요리 어떻게 해서 드세요~~~??

토마토는 익혀서 먹을때 그냥 먹을때 보다 리코펜 함량이 많다고 합니다~^^


토마토처럼 붉은색을 띄는 과일에는 리코펜이란 성분이 있어서 암예방에 탁월하다고 해요 !~


리코펜이란 항산화제 역할하는 영양소는 익혀먹었을때 체내 흡수율이 훨씬높다고 합니다.



오늘의 ~~ 영양만점요리는 바로 [토마토스크램블에그]에요 !~~

부드럽고 상큼하고 맛있는~ 담백한 한끼식사 영양도 챙기고 멋진 브런치로 강추입니다 !!




[토마토스크램블에그] 완성샷입니다~~

좀이따 레시피 바로 들어갈께요


[토마토스크램블에그] 레시피!!~gogo!!



[토마토스크램블에그] 만들기 재료

1인분기준

준비재료 :  토마토1개, 계란1개, 햄조금, 피망, 우유2T, 올리브유, 소금후추간~

★계란은 우유와 소금약간 넣고 풀어놓습니다.





[토마토스크램블에그] 만드는 순서


1. 토마토껍질을 그릇으로 이용하고자 속을 파주었어요 !~~ 안에 토마토속은 잘게 다져주세요

2. 심심하지 않게 햄과 피망도 잘게 썰어줍니다.

3. 피망과 햄을 먼저 볶아줍니다.

4. 햄이 익어갈때 계란물(계란+우유)을 넣고 젓가락으로 중-약불에서 저어가며 스크램블 만들어주세요

5. 스크램블이 익었을때 토마토를 넣어서 살짝 볶아줍니다.
 
 
○스크램블이 익고나서 토마토를 넣어야만 비린맛이 없습니다.~

6.토마토와 계란이 익으면 ~ 기호에 따라 소금후추간해주신후 접시에 담아주세요 !



[토마토스크램블에그] 완성되었어요!~~

아까 토마속파고 남은 껍질을 그릇으로 이용했더니~~더 귀엽고 사랑스러워요 ㅎㅎㅎㅎㅎ




[토마토스크램블에그] 영양도 너무 풍부해서 아이들 영양간식으로도 좋을꺼같네요..

저는 늦은아침에~~브런치로 먹었답니다.

혼자 밥한끼 해결해야될때..[토마토스크램블에그]입맛없을때 좋은거같아요 ^^*




고소하고 부드러운 웰빙브런치!~[토마토스크램블에그]


 


[토마토스크램블에그] 는~~빵이랑도 어울리고 밥이랑도 어울리는 요리랍니다.!~


 
익혀 먹었을때 영양이 배가 되는 [토마토스크램블에그] ~~~

생과일 드시기 불편하신 분들에게는 너무 좋은요리같아요^^




[토마토스크램블에그] 는 소금간을 하지않고 드시면 다이어트식단으로도 최고입니다 ^^*


 


익혀 먹는 토마토는 단맛이 풍부해서 목넘김도 좋아요..

[토마토스크램블에그]
좋아하시는 야채랑도 같이 드시면 좋습니다 ^^


 

 



간단한요리이지만 ~~영양은 보장되는 [토마토스크램블에그] 였습니다.

행복하고 즐거운 수요일되세요!!~~

FROM 코기맘스토리

블로그 이미지

코기맘

일상,맛집,리뷰등 다양한 정보공유

,




아침을 달콤하게 열어주는 핫케이크



요즘에 핫케이크 너무너무 먹고싶었는데요~~~~ㅎㅎ

지난주에 마트가서 핫케익믹스 사서 후다닥 만들었어요..


집에 한동안 우유랑 계란도 없었는데 핫케이크 맛나게 만들려고 우유도사고 계란도 샀어요 쿄쿄


오븐없이도 맛있게 만들수 있는 핫케이크 & 팬케이크 ~~ ^^

반죽을 후라이팬에  굽기만 하면 완성되는
핫케이크는 저에겐 너무 맞춤간식이네용^^

아침부터 핫케이크 굽는 향에 신랑이 이게 무슨향기나며 일어났네요 ^^*

굽기도 전에 향부터 먹게 되요 ~~아흠~~~ㅎㅎㅎ






=============================================================================


★hotcake


pancake☆


만들기재료

시판용핫케이크믹스가루, 계란, 우유, 포도씨유



=============================================================================


시판용 핫케이크믹스포장 뒷면에 사용설명서가 친절히 나와있어 고대로 해보았어요

우유랑 계란 풀어넣구요

핫케이크믹스가루에 섞어 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다




달군팬에 오일을 살짝 조금 두르고요~

키친타올로 팬을 닦아준후 약불에서
국자로 반죽을 동그랗게 팬에 올려주세요

사진처럼 뽀글뽀글 기포가 올라오면 뒤집어 익혀주시면 되요^^


다들 잘 아시죠???

전 오랜만에 구워보는 핫케이크라 모양이 이쁘게 못냈어도 너무 맛나게 먹었답니다





메이플시럽이 없어도 마구마구 냠냠 먹었어요..ㅋㅋㅋㅋ

너무 먹고싶었던 핫케이크라 기분 너무 좋더라구요 ^^*






멋진 블로거님들~~생과일쥬스랑 맛있게 드시던데...

코기맘은 날씨가 더운관계로~~


울 부부가 제일 좋아하는 아이스커피랑 냠냠 먹었어요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


집에서 멋있게 카페놀이 하며 먹고 싶었지만 배고픈관계로..ㅋㅋㅋㅋ마구 먹게 되네요 ^^





핫케이크위에 저 네모정체는 무엇일까요??ㅋㅋㅋ





아웅~~완전 맛있다아~~~^ㅡㅡㅡ^@




조만간 핫케이크 더욱 업그레이드버젼으로 찾아뵐까합니다.

배고팠을때 후다닥 모닝간식으로 만들었던 핫케이크라서 시럽하구 과일토핑이 빠져 아쉽지만


다음버젼을 기대해 주세유!~~~~~



긍데 알아요??? 핫케이크 아무토핑시럽없어도 향기부터 달콤해서 너무너무 맛나다는걸요..ㅋㅋㅋ


달달한 하루와 건강챙기는 오후되세요!!




    가실때 댓글 안남기시면 못가요..끙~~ㅎㅎㅎ  


손가락추천버튼 꾸우욱 눌러주세요 감사해요 꾸벅 ^ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ^@

 메인에 선정되었어요
감사해요 daum!!~~i love you DAUM
블로그 이미지

코기맘

일상,맛집,리뷰등 다양한 정보공유

,