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[스팸무수비]/[스팸무수비]만드는법


이제 제법 봄이 느껴진다고 느끼는요즘~~~엊그제 계속 비가오고 우중충한날씨에 마음이~살짝 우울해질려했답니다.
오늘은 아침부터 햇님이 빵~~하고 웃으며 뜨니 날도 밝고 얼마나 좋은지 몰라요
이럴때 빨래도 하고 대청소도 하면 마음까지 개운하답니다.
그래도 아직은 쌀쌀하니 옷 따뜻히 입고 다녀야겟어요..내일까지 영하날씨래요 ;;;
오늘은 봄이 온걸 기념할겸~~맛난홈메이드 [스팸초밥] 만들었어요 ^^*
초밥을 참 좋아하는 울부부!~~~[스팸초밥] 심심한맛 나지 말라고 안에는 야채와 계란도 양념해 넣어주었더니
너무 맛나다고 하네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[스팸초밥]!~~바쁜아침에도 간편식으로 좋구요~~ 간편해도 폼나는 한끼랍니다^^*
스팸무수비, 스팸오니기리라고도 불리는 하와이에서 유래한 음식이라하는데..맛나네요 ㅎㅎ

[스팸초밥]완성샷!~~좀이따 레시피 시작해유~~

[스팸초밥] RECIPE

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[스팸초밥]만들기 재료


스팸작은거 1통, 밥2공기~2공기반, 김, 양파, 계란

밥양념재료 : 식초조금, 소금약간, 참기름조금 , 깨조금

양파와 스팸양념장 : 간장3T, 우스타소스1T, 설탕2T, 물4T


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[스팸초밥]만드는 순서

스팸을 두툼하게 썰어줍니다.

달군팬에 스팸썰은것을 올려주세요 ~~

후라이팬에 노릇노릇 구워주세요

오목한 팬에 간장3T, 우스타소스1T, 설탕2T, 물4T 을 넣고 끓으면 양파를 넣고 지글지글 조려주세요
가볍게 간장색이 양파에 돌면 건져주세요~~~오래조리시면 안됩니다 ㅎㅎㅎㅎ
이 조림소스는 스팸도 같이 요리할꺼랍니다.↓↓↓↓↓↓↓

 

양파를 건지고 난 조림소스에 아까 구워놓은 스팸을 투입해서 양파와 같은방법으로 색이 나도록 조려줍니다.
양념장이 완전 조려지면~~스팸을 건져주세요

따듯한밥에 참기름, 통깨, 소금, 식초약간넣고 섞어주세요

계란은 스크램블하여 준비합니다.

깨끗이 씻은 스팸통에 비닐랩을 깔고~~밥을 안에 넣고 꼭꼭꾹꾹 눌러주세용~~

밥위에는 조린 양파를 얹어줍니다.

양파위에는 계란스크램블 올려주세요

다시 밥을 얹고~~랩을 쒸워줍니다.

랩을쒸운후 꾹꾹 눌러주세요!~~~

비닐을 조심스레 꺼내서 풀면 스팸이 빠진 초밥덩어리 완성!~~ㅎㅎㅎ
요위에~~스팸얹고 김허리띠 둘러주면 [스팸초밥]완성이랍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[스팸초밥] 먹기도 간단하고~~맛도 조화를 잘이루어서~~정말 별미랍니다.!~~
바쁜 아침에 가족들을 위한 간단한끼로도 손색없어요 ㅎㅎ



[스팸초밥]위에 간장조림덕에 색이 윤기있고~~맛나는 브라운색인데요 ㅎㅎㅎ
어디 가까운데 놀러갈때 도시락으로 간단히 싸기에도 좋은거같아요 ^^

 

[스팸초밥]반찬없을때도 ~~간편히 만들어 먹기 좋네요
행복한 봄이~~입맛돌수 있게 맛있는 음식요리조리 만들어 보고 싶은 봄날입니다.

 

 

 오늘은 간편히 만들어 먹을수 있는 [스팸초밥]이었어요..

향긋한 봄기운~느껴지는 행복한 수요일되세요 
FROM : 코기맘스토리
 

 

사랑의표시로 스팸을 하트모양으로 뚱~박았어요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘의 메뉴~

김치햄주먹밥..은요???

 

 

찬밥과 김치만 있음 완성되므로 재료가격 0원입니다..

너무 맘대로 하는거 아니냐구욤??~~~히힝..그럼 햄가격만올릴께요..스팸5/1썼습니다

그럼500원용..크크크~~

찬밥은 냉장고안에서 굴러다니고 뜨끈한 밥만 그리울때 추천합니다 ^^*

김치햄주먹밥 만드는데 걸린 시간은요~10분입니다..^^

 

오늘의 살림 tip!

★★★★   김치통냄새제거 방법 알려드릴께요 ㅎㅎㅎㅎ   ★★★★

오랜기간동안 김치를 담아놓다보면 플라스김치통에 김치국물이 베이거나  

김치냄새가 잘 없어지지않는경우가 많죠

여기엔 쌀뜨물 이 특약이랍니다 !!^^

쌀뜨물을 냄새나는 김치통에 부어준다음 식초를 몇방울 떨어뜨려주세요
 
그리고~김치뚜껑을 닫은상태에서 하루정도 방치하신다음

깨끗한물에 헹구워주시면 김치냄새뿐 아니라 김치국물자국까지 싹 ~~없애준답니다..ㅎㅎㅎ

아 글구 !~쌀뜨물 말고는 녹차티백도 효과가 있어욤 ㅎㅎㅎㅎ







김치햄주먹밥

let's cook!!

재료...찬밥, 김, 김치, 햄, 양파, 김치국물, 기호에 따라서소금간 약간

 

준비해놓은 재료중에 김치와 햄 그리고 양파를 잘게 다져주세요

 

달궈진 팬에 오일을 두르고 김치, 양파, 햄을 넣고 볶기 시작합니다 (가스불센불이요~)

양파와 햄이 익어갈 무렵~
 

맛난 간을 위해 밥과 김치국물도 투입해 주었어욤.^^

 

기호에 따라서 소금간 첨가하시면 된답니다...전 안넣어도 맛나더라구요..ㅎㅎ

기름은 너무 많이 두르시면 주먹밥할때 잘 안뭉치니 ~~

센불에서 오일조금만 두르시고 휘리릭 볶아주세요

 오올~~쨘!! 완성된 커플주먹밥이에요 ^^ V

다른반찬이 필요없는 김치햄주먹밥은요..단무지랑 먹어도 맛있어요..ㅎㅎㅎ

 비쥬얼이 좋아서 나들이 갈때 도시락에 쏙 넣어도 그럴싸하겠죠??ㅎㅎ

김치햄주먹밥 간도 맛나게 되고 가끔 찬밥으로 해먹으면 안성맞춤이에요 ㅎㅎㅎ

 김치햄주먹밥위에 햄이 싫으시다면 계란을 올리셔도 맛나실꺼에요~~ㅎㅎ
 

못난이주먹밥 만들기

오징어채 반찬 잘게 썰어 밥이랑 쓱싹 볶아서 주먹밥 만들었어요.ㅋㅋㅋ
모양은 안이뻐도 맛은 끝내준답니다..ㅋㅋ
광복절때 울 신랑이 컴앞에서 계속 먹었던 주먹밥~~^^*
"이거 정말 맛있다ㅎㅎ~~" 이러는데 완전 흐뭇했어요 ㅎㅎㅎ
정말 간단하지만 사랑가득한 주먹밥 만들기 보여드릴께요 ^^*

색상을 다양하게 하고픈 맘에 계란노른자와 김을 이용했어요..ㅋㅋ
못난이 주먹밥.~~맛나게 한입에 쏘오옥~~어떠세요^^

누구나 쉽게 만들수 있는 못난이 주먹밥~~^^*

집에 먹다 남은 김이 눅눅해졌다면 절대 버리지마시고 이렇게 주먹밥에 굴려주세요~~
아주 잘붙고 색도 이쁘고 맛도 좋답니다

냉장고재료 모두 나와라 "모듬초밥" 만들기

모듬초밥 Recipe

스팸무수비 & 스팸초밥 & 계란말이밥 & 버섯초밥 & 햄초밥

며칠동안 이어진 폭우로 인해 마트도 못가고 신랑 맛난밥은 해주어야 겠꼬~~
냉장고 뒤적이니 저번주에 사놓은 스팸이랑 버섯이 눈에 띄더라구요
다요트때문에 저녁은 간단히 먹는 신랑위해 모듬초밥 만들어보았어요

스팸은 누구나 좋아하는 특별한 햄이죠^^
하얀밥위에 올려놓고 먹거나 고기없을때 쌈싸먹어도 맛나자나요~~^^
오늘은 맛나게 간한 밥위에 스팸올리고 초밥변신이랍니다

모듬초밥 recipe
재료

밥 - 식초3t, 설탕2t, 소금1t
스팸, 새송이버섯, 계란 , 부추(없을때 쪽파로대체), 김

밥 - 식초3t, 설탕2t, 소금1t  넣고 주먹밥처럼 조금만하게 만들어주세요
비닐장갑끼고 밥 꽁꽁뭉쳐 스팸이나 버섯올리고 바로 만들어먹으니 더 맛나더라구요

밥위에 올라갈 스팸과 버섯을 구워줍니다

김은 길게 잘라 준비해주시구요,스팸와 버섯은 초밥위에 올라갈싸이즈로 잘라구워주세요
밥위에 스팸 올리고 김으로 둘둘 말아 밥풀위에 붙여주시면된답니다^^
김의 밀착력을 위해  물묻혀서 하시면 수월하게 붙여진답니다

완성되었어요^^만드는즉시 접시위에 올려놓으니 간편하고 좋네요
신랑이 지나가다 한개씩 집어먹고 좋아하니 저도 기분좋아요^^

냉장고재료로 만든 모듬초밥-스팸이랑 버섯, 계란 고마워~~^^

스팸은 얇게 잘라 부쳐도 폼나고 맛나답니다
어떤분들은 스팸을 데리야끼소스로 간해서 부치시던데 기호에 따라 굽는방법은 다양해요^^

버섯도 그냥먹는것보다 밥위에 싸서 부추로 말아주니 폼나지요^^

매일먹는 계란도 오늘은 이렇게 만들어주니 달라보이네요^^

솔직히 이거 한접시먹고 배는 안불렀지만 다요트를 위해서는 어쩔수없어용.ㅋㅋ

나들이 갈때 도시락으로도 좋을꺼같아요
시간도 단축되고 먹기도 편하구요^^

초밥이 너무 먹고싶을때..집에있는재료로 홈메이드스팸초밥, 모듬초밥어떠세요^^