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얼큰한김치우동

칼칼한김치우동

일본우동생각나는 김치우동

국물이예술인김치우동


" 국물이 끝내줘요~"가 떠오르 김치우동 만들어보기^^*


장보러 며칠 안나갔더니..냉장고에 먹을꺼리가 변변치않네요.^^*

 밤11시넘으면 항상 신랑이랑 저는 출출해서 냉장고를 꼭 열어보는데요~^^* 

우동면이랑 김치통이 눈에 뜁니다~~ㅎㅎ


야식은 정말 우동같은 면종류가 최고인거 같아요^^

 김치 송송 썰어넣고 김치우동 초간단고컬리티로 끓여보았어요^^*

 

부족한 솜씨지만 제모습을 케리커쳐로 그려보았습니다 큭큭~~ㅋㅋ






국물이 끝내주는 김치우동만들기재료 (2인분)

우동면
신김치(먹기좋게잘라주세용)
김치국물 2스푼
육수(멸치,다시마,새우,버섯,파뿌리,무)
조선간장1스푼
맛술1스푼
고추가루~팍팍
후추
대파






면을 따로 한번 삶아주신후 체에걸러주세용

저는 햄이나 소세지도 항상 한번 따로 데쳐준답니다.

불순물 빼주면 안심이 되는 새댁이에요^^*






준비한 육수에 체에 걸러놓은 면을 다시 넣고

조선간장 ,  김치, 맛술, 김치국물 넣고 끓여줍니다








간을 보고 심심하다 싶어 고추가루 팍팍넣고 신랑이 좋아하는 후추도 뿌려주었어요^^








짜잔~~완성되었어요.. 가스불 끄고 파 송송 썰어주었어요






예쁘게 우동기에 담아 보았어요^^*

먹기 직전에 찍은모습^^**




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