[단호박고로케]

한입에 쏙~~들어가는~~겉은 바삭바삭~~속은 너무 부드럽고 달콤한 [단호박고로케]만들었어요^^*

[단호박고로케] 안에는 맛있는 야채가 들어 있어요

어른들에게는~ 와인맥주 안주가 되고 아이들에게는 영양간식이죠.ㅎㅎ

동글동글한 모양이라 자꾸만 손이가는 [단호박고로케]~~ 같이 즐길까요?^ㅡ^







[단호박고로케] 완성샷먼저 보여드립니다~~좀이따 레시피 시작되요 ^^


 


[단호박고로케] 만들기

재료 ▶ 단호박, 야채(양파,당근), 밀가루, 계란, 빵가루, 파슬리가루,식용유




[단호박고로케] 만드는 순서



찜통에서 쪄낸 단호박을 뜨거울때 포크로 으깨주세요 ^^




잘게 다진 양파와 당근 을 넣고 같이 버무려주세요




한입에 쏙 들어갈수 있게 [단호박고로케] 모양을 동글동글 빚어 만들어줍니다~




준비해 놓은 밀가루를 묻혀 줍니다



계란옷 입혀주시구요~~



마지막으로 빵가루 입혀주면~~튀김옷은 완료!~튀길준비만 남았어요^^




 



180도로 달구어진~(굵은소금이나 빵가루 넣었을때 파르르~~하고 올라오면이때 넣어줘요)

기름에 투입해서 중불에서 노릇튀겨냅니다.

이미 한번 찐 단호박이므로~ 색이 노릇해지면 바로 건져주세요 ^^




 


맛있는 [단호박고로케]  완성되면 ~접시에 담아주세요 ^^

단호박은 성장기 어린이들 두뇌발달에도 좋은 영양가가 풍부한 음식이니까~~

잘쪄서 냉동실에 보관해 두었다가 먹을만큼 꺼내어 요리하시면 편하고 좋답니다.^^


 


동글동글~~한입크기라 먹기도 좋아요 ^^*

 [단호박고로케] 오늘 오후 간식으로 어떠세요~~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ


 

단호박은 다이어트식품으로도 인기가 높을만큼 인기식품이지요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

비타민 무기질도 풍부한 [단호박고로케] 요런~~단호박은 꼭 집에 안떨어지게 준비해주세요 ^^



 




겉은 과자처럼 바삭하고~~속은 너무 부드러운 단호박이~~~ㅎㅎㅎㅎ

[단호박고로케] 요런 겉과 속이 다른음식은 먹는 재미도 좋아요 ^^




노란~~~단호박속살이 눈에 띄는 영양만점웰빙간식 [단호박고로케] 였습니다.

맛있는 점심 드시고 오늘남은하루도 행복하세요 !!!

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