우리나라 최고명절 설날이 이제 2주밖에 안남았네요 ^^*
코기맘도 시골에 내려가야 되서..맘이 설레네요..ㅎㅎㅎ
새해가 되면 흔히들 주고 받는 인사말~"새해복많이 받으세요" "새해복많이 누리세요" 그러지요
오늘은 멸치주먹밥 만들어보았는데요~~^^
계란지단으로 복주머니 만들어서 시금치로 꽁 묶어주었어요 ㅎㅎ

복주머니안에 멸치주먹밥 엄청 맛나요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ멸치랑 김치랑 밥이랑 참기름에 솔솔~~향기가.
기분좋게 맛있게 드셔주세요 ^ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ^



멸치주먹밥 완성샷입니다
쭉 쭉 아래로 내려가다 보면 레시피 내용다 나오니 천천히 내려주세용~~~^_^
말안듣는 컴들은 마우스 커서 팍팍내릴때 완전 이중창 삼중창떠버리자나요 ㅎㅎㅎㅎㅎ요즘제가 그래요 히히...




코기맘의 멸치주먹밥 복주머니 분석하기~~^^


우리집에서 식성제일좋은 코기맘~~
그다음 우리신랑 ㅎㅎㅎㅎ 멸치반찬 어지중간하게 남았길래 멸치볶음이랑 김치쪼금 같이 밥이랑 참기름넣고 솔솔 섞었어요
가격이 매겨지시나요??저도..이건 패쑤~~할래요 ㅎㅎㅎㅎ



멸치는 칼슘의 제왕이자나요 ㅎㅎㅎ
사랑하는 아이들 멸치 싫다고 안먹으면 ~~이렇게 복주머니안에 김치랑 섞어서 구분안되게 맛나게 만들어주세요^^
코기맘이 만든 멸치주먹밥 싱겁지도~~맵지도 않아요
아참..멸치안먹는 어른도 이렇게 하면 먹어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ



15분걸렸어요 ~~멸치주먹밥이랑 지단만들어서 꾸미는시간 모두 포함입니다 ^^*





좋은멸치고르는방법
잔멸치 - 흰색이나 파랑이 도는 살짝 투명한 멸치
중간멸치와 큰멸치 - 은빛이 나고 맑은기운이도는것이 좋은멸치이며 특히 은빛이 해밝은 멸치는국맛이 담백하고 붉은것
한눈에 보아 기름기가 도는멸치는 최하품이니 선택하지 마세요 ^^

멸치는 맛을 보았을때 짜지 않은것, 은근히 단맛이 느껴지는것이 좋은멸치입니다.
멸치를 사실때에는 색깔보다는 모양, 맛, 향취등을 보고 사시는것이 좋아요
덜마른것, 누렇게 기름이 찐것, 허옇게 염분이 핀것도 피하세요



복주머니 멸치주먹밥 준비재료

▶멸치볶음반찬남은것, 김치, 밥, 참기름 끝!~~최소재료이지만 맛은 좋아요 ㅎㅎㅎ
   꾸밈용 재료 ▶계란지단~시금치




1. 먹다남은 멸치볶음반찬김치를 준비해주세요
김치는 잘게 잘라주세요

2. 볼에 밥과 멸치김치를 넣고 참기름을 두른후 섞어주세요 ~

3. 비닐장갑을 끼고 밥을 동그랗게 뭉쳐주세요~~주먹밥이니까요 ^^*

4. 계란지단을 만들어 둡니다

5. 시금치는 끓는물에 데쳐 준비해줍니다

6. 계란지단위에 주먹밥 한개 올려놓고 감싸주세요
마지막마무리는 데친 시금치로 묶어줍니다 ㅎㅎㅎ

배고파서 급 만든 코기맘의 멸치주먹밥 복주머니~~
여러분은 더 이쁜모양으로 복주머니 멸치주먹밥 만드실수 있습니다 ㅎㅎㅎ



 


한개만 먹어도 배부릅니다

주먹밥 너무 크게 만드시면 계란지단도 그만큼 커져야 되더라구요 ^^*
멸치와 김치가 어우러져 간은 저절로 완성되요 ㅎㅎㅎ
밥에 참기름간이 약간 베어서 아주 식감도 good이랍니다


 

시금치 데쳐서 헐렁하게 묶었는데도 복주머니 안벌어져요 ㅋㅋㅋㅋ
드실 때에는 계란지단과 함께 멸치주먹밥 드시면서 시금치도 한개씩 같이 드셔보세요~~
너무 잘 어울리는 맛이에요 ^^


또 하나의 멸치주먹밥안은 반으로 갈라 계란지단넣었어요 ㅎㅎㅎ
긍데 왜 이 사진은 볼수록 어릴적 운동회때 공던져서 박깨뜨리던 생각이 나던지 몰라요 .ㅋㅋㅋ



 

맛있는 멸치주먹밥 ~~~ 복주머니에 담은 이야기 즐겁게 보셨나욤~~~
새해 복주머니 직접 전달해 드리지는 못할망정 음식으로 비슷하게 꾸며보았습니다 ㅎㅎㅎ
즐거운 명절이 앞으로 얼마 안남았는데...물가걱정 잠시 접어두시고 행복한 하루 되세요 !!

맛난 멸치주먹밥 복주머니 ~~ 요아래 손가락 추천버튼 똑딱 눌러주시면 감사해용 ^ㅡㅡ^
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  김치햄주먹밥 



신랑휴무일에 만든 아점메뉴 커플주먹밥 입니다 ^^


날씨가 선선해 져서 주부님들 밥상에 올라오는 반찬부터 다들 달라지신거같아욤.!~

한동안 장을 못보았더니 냉장고에 먹을것이 안보이네욤..;;이럴때 주부로서 너무 챙피해요~~ㅎㅎㅎ

찬밥남은거랑 김치랑 스팸으로 커플주먹밥 맛나게 만들었어욤.!~~

뜨거운 미역국과 함께 식탁에 올려놓으니 금새 뚝딱 맛나게 먹게되네욤ㅎㅎㅎ




사랑의표시로 스팸을 하트모양으로 뚱~박았어요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



오늘의 메뉴~

김치햄주먹밥..은요???

 

 


찬밥과 김치만 있음 완성되므로 재료가격 0원입니다..

너무 맘대로 하는거 아니냐구욤??~~~히힝..그럼 햄가격만올릴께요..스팸5/1썼습니다

그럼500원용..크크크~~



찬밥은 냉장고안에서 굴러다니고 뜨끈한 밥만 그리울때 추천합니다 ^^*


김치햄주먹밥 만드는데 걸린 시간은요~10분입니다..^^

 

오늘의 살림 tip!

★   김치통냄새제거 방법 알려드릴께요 ㅎㅎㅎㅎ  


오랜기간동안 김치를 담아놓다보면 플라스김치통에 김치국물이 베이거나  

김치냄새가 잘 없어지지않는경우가 많죠


여기엔 쌀뜨물 이 특약이랍니다 !!^^

쌀뜨물을 냄새나는 김치통에 부어준다음 식초를 몇방울 떨어뜨려주세요
 
그리고~김치뚜껑을 닫은상태에서 하루정도 방치하신다음


깨끗한물에 헹구워주시면 김치냄새뿐 아니라 김치국물자국까지 싹 ~~없애준답니다..ㅎㅎㅎ

아 글구 !~쌀뜨물 말고는 녹차티백효과가 있어욤 ㅎㅎㅎㅎ







김치햄주먹밥

let's cook!!

재료...찬밥, 김, 김치, 햄, 양파, 김치국물, 기호에 따라서소금간 약간

 

준비해놓은 재료중에 김치와 햄 그리고 양파를 잘게 다져주세요

 

달궈진 팬에 오일을 두르고 김치, 양파, 햄을 넣고 볶기 시작합니다 (가스불센불이요~)


양파와 햄이 익어갈 무렵~
 

맛난 간을 위해 밥과 김치국물도 투입해 주었어욤.^^

 

기호에 따라서 소금간 첨가하시면 된답니다...전 안넣어도 맛나더라구요..ㅎㅎ

기름은 너무 많이 두르시면 주먹밥할때 잘 안뭉치니 ~~

센불에서 오일조금만 두르시고 휘리릭 볶아주세요




 오올~~쨘!! 완성된 커플주먹밥이에요 ^^ V


다른반찬이 필요없는 김치햄주먹밥은요..단무지랑 먹어도 맛있어요..ㅎㅎㅎ



 비쥬얼이 좋아서 나들이 갈때 도시락에 쏙 넣어도 그럴싸하겠죠??ㅎㅎ


김치햄주먹밥 간도 맛나게 되고 가끔 찬밥으로 해먹으면 안성맞춤이에요 ㅎㅎㅎ




 김치햄주먹밥위에 햄이 싫으시다면 계란을 올리셔도 맛나실꺼에요~~ㅎㅎ
 


날씨가 선선해 져서 그런지 길거리에 모두 긴팔입으셨더라구요...

가을분위기 맞추어 브라운계열 옷입은 사람들 보니까 참~이쁘더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅣ히..

모두들 감기조심하시구요..전 요즘 자주 에취하구 재채기해요...;;

이웃님들!!~ 몸에 좋은음식도 챙겨드시고 활기찬 하루되세요

오늘은 김치햄주먹밥 커플주먹밥 만들었어요..ㅋㅋㅋ

   맛나게 보셨다면 요아래 손가락버튼 네모버튼 꽝 눌러주세요..ㅎㅎㅎ 

 손가락버튼 누르실때마다 요리하는데 코기맘은 큰 힘이 된답니다 ^^@~ 




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못난이주먹밥 만들기

오징어채 반찬 잘게 썰어 밥이랑 쓱싹 볶아서 주먹밥 만들었어요.ㅋㅋㅋ
모양은 안이뻐도 맛은 끝내준답니다..ㅋㅋ
광복절때 울 신랑이 컴앞에서 계속 먹었던 주먹밥~~^^*
"이거 정말 맛있다ㅎㅎ~~" 이러는데 완전 흐뭇했어요 ㅎㅎㅎ
정말 간단하지만 사랑가득한 주먹밥 만들기 보여드릴께요 ^^*



색상을 다양하게 하고픈 맘에 계란노른자와 김을 이용했어요..ㅋㅋ
못난이 주먹밥.~~맛나게 한입에 쏘오옥~~어떠세요^^


코기맘의 심플한 레시피~

못난이주먹밥


재료...밥, 스팸, 오징어채볶음, 파프리카, 삶은계란, 김, 


1. 스팸이랑 파프리카를 볶아주세요
2. 찬밥을 투입~~같이 볶아주세요
3. 이렇게 볶은밥을 볼에 넣고 오징어채볶음을 잘게(1cm)다져 비벼주세요~
4. 비닐장갑을 끼고 밥을 동글동글 만들어주세요~~
볶아진 밥이기 때문에 잘 뭉쳐진답니다.
5. 계란노른자에 굴려서 색을 입혀주세요
6. 김가루에도 굴려주시면 까만주먹밥이 된답니다.ㅎㅎ



누구나 쉽게 만들수 있는 못난이 주먹밥~~^^*


집에 먹다 남은 김이 눅눅해졌다면 절대 버리지마시고 이렇게 주먹밥에 굴려주세요~~
아주 잘붙고 색도 이쁘고 맛도 좋답니다



한끼 식사로 든든한 아이템~~못난이주먹밥 이죠^^
만드는 재미도 좋지만 먹는 재미는 더 좋은 못난이주먹밥~~~ㅎㅎ
소풍갈때 도시락으로도 좋구요~반찬꺼리없을때 한끼식사로도 최고랍니다

간단한재료로 만든 동글동긍 못난이주먹밥 이야기 여기까지에요..ㅎㅎ


오늘하루도 쿨하게~~기분좋게~~건강한 하루되세요




다녀가실대 댓글남겨주시는 센스~~제가 바로 찾아갈수있어요..ㅎㅎ

잼나게 보셨다면 손가락추천버튼 꾸우욱 눌러주세요 감사합니다..

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