오랜만에 스파게티 만들었어요..ㅎㅎㅎ
냉장고안에 쏘세지가 보이길래~ 쏘세지스파게티 만들었답니다.
소스는 토마토소스완제품으로 했구요..
후다닥~~초스피드로 요리가능한 간단한 레시피이지만요.
그런데 그릇이 특이하죠?ㅎㅎㅎ
메론 속은 다 파먹구~ 남은 메론껍데기가 이뻐서 그릇을 담아보았습니다.
흰대접에 스파게티담고 메론안에 넣으니 쏙 들어가더라구요 ^^*
보기좋은떡이 먹기좋다구 하자나요 ㅋㅋㅋㅋ
메론안에 담긴 토마토소스 쏘세지스파게티 ~ 입니다 ^^*






메론안에 들어간 스파게티~~먼가 특별해보이네요 ㅎㅎㅎㅎ





토마토소스 쏘세지스파게티

Recipe

준비재료 ▶▷ 스파게티면, 양파, 소세지, 토마토소스시판용완제품,
                     그릇으로 사용할 메론 껍데기

                    올리브오일, 스파게티삶은물, 고추가루, 파슬리가루




1. 스파게티를 삶은후 ~ 올리브오일로 버무려 주세요
스파게티면은 국수가아니랍니다.절대 찬물에 헹구지마시고 삶은물도 버리지마시고
체에받혀 물기빼준후 올리브오일로 면을 비벼줍니다.
약간 덜익게 삶아주세요..소스에 버무려야하니까요 ^^*

2. 양파와 소세지를 한입크기로 자른후 오일두른팬에 볶아줍니다.

3. 먹고 남은 메론껍데기에 그릇을 넣으니 쏙 들어가더라구요^^








4. 오늘은 간단한 레시피라 토마토소스~완제품으로 요리했습니다.
이마트에서 나온 토마토소스에요 ~~
위에서 양파와 소세지 볶다가 소스넣고 같이 볶아줍니다.

5. 스파게티삶은물은 버리지마시구 조금 넣어주세요

6. 칼칼한 맛을 좋아하는 코기맘이라 고춧가루 조금 첨가했어요

7. 삶은면을 넣고 섞어주면 끝!~







완성된~~토마토소스 쏘세지 스파게티입니다.ㅎㅎㅎ
저는 스파게티를 너무너무 좋아하기 때문에 항상 냉장고에 스파게티면을 달고 산답니다.
토마토소스로 쏘세지넣고 만들어주었지만~크림소스로 해도 맛나죠^^







정말 무언가 특별해 보이는 오늘의 요리~토마토소스 쏘세지 스파게티입니다.
예전에 발리 갔을때 파인애플안에 스파게티가 들어있는 요리를 먹은적있는데요
흔히 동남아에서 이런식으로 많이들 과일을 그릇활용하는거 같아요..ㅎㅎ

 

 


행복한 주말입니다..
오늘은 입춘인데..정말 봄이 간절히 기다려지네요..
너무 추우니까...마음까지...우울해요..ㅠㅠ
스파게티면은 엔돌핀을 돌게하는 사람의 기분을 좋게하는 성분이 있대요..
그래서 제가 스파게티를 좋아하나봐요.^^


 

 

 

 

 

 

 오늘의 요리를 계속 보면서 포스팅하니~~여행가고 싶어지는 이유는 무얼까요~~ㅎㅎㅎ
그것도 아주 더운나라로 여행가고 싶어저요..ㅋㅋㅋ
쏘세지 토마토소스 스파게티~~ 맛있게 한그릇 주말에 어떠세요 ㅎㅎㅎ




 

 

 오늘은 토마토소스 쏘세지 스파게티 였습니다.~~

맛있는 좋아하시는 햄~~스팸등으로 요리할수 있는 초간단 레시피이죠 ..
간단해도 과일그릇에 담으니 폼은 나네요 ㅎㅎ 

오늘은 입춘이니 봄을 기다리는 설레는 맘으로 기분좋은 토요일 되시길 코기맘이 응원합니다.
달콤한 하루되세요
from : 코기맘

 

 

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방학을 맞아 친척동생이 놀러왔어요~~
귀여운 동상이 만두도 먹고 싶다고 하고 스파게티도 먹고 싶다고 하며 만든것이~~
바로 이 토마토소스만두스파게티 랍니다
스파게티에 베이컨이나 고기 햄은 넣어보았어도  만두랑 스파게티요리는 처음해보는데~
오오오~~~이거 완소메뉴!!~너무 맛나더라구요 ^^
식성좋은 울 동생도 맛나게 먹고요...후식으로는 며칠전 선물받은 딸기로 비타민C보충해주었어요 ㅎㅎㅎ



 만두스파게티 분석해 볼까요~~~~^^*

 

2인분 스파게티는 엄지와검지로 쥐었을때 두줌된답니다.
스파게티 세일할때 샀는데요 1500원이요 (7-8인분들은양이라서~)

만두나 스파게티 모두 재료비 합쳐고 1000-1500원밖에 되질않네요 ㅎㅎㅎ



긴긴겨울방학~~여름보다 긴 겨울방학 ~~...
아이있는가정의 엄마들은 오늘은 무얼로 간식을 해줄까

고민많으시죠~~ㅎㅎㅎ
만두는 찜만두 군만두 만두국 여러응용요리가 있지만 이렇게 토마토소스만두스파게티도 좋은거같아요
행복한 우리아이간식 만두스파게티~겨울에 어울리는 요리입니다.^^
아이가 시러하는 채소 야채들도 토마토소스에 삭삭가려 넣어주세요~~~ㅎㅎㅎ



만두삶은시간 10분 , 스파게티 삶은시간 3분 (마트에 가면 3분스파게티면있습니다)
토마토소스로 요리시간 5분 총 15분 걸렸어요 ^^*



스파게티면은 너무 굵은면은 좋지 않아요~~ 적당한 굵기의 부서지지않은 스파게티면을 고릅니다.
스파게티면은 삶은후 절대 찬물에 헹구지 않습니다 스파게티는 국수소면이 아니니까요~~
스파게티면은 삶은후 올리브오일로 버무립니다.





 준비재료 2인분 ▶  스파게티면 2인분 (5백원크기 두줌), 만두시판용 6개,
                          양파, 당근, 올리브오일, 삶은계란노른자(꾸밈용),
                          파슬리가루, 시판용토마토소스
시판용토마토소스 없으실때 아래재료로 토마토소스 만드실수 있습니다

토마토소스만드는 재료 :  토마토 케찹5T, 월계수잎9장, 물한컵, 후추, 다진마늘1T, 양파 1개, 방울토마토20개





1. 스파게티와 만두를 동시에 조리해줍니다.
스파게티면은 3분면을 샀기때문에 끓는물에 면을 넣고 3분뒤 건져내서 올리브오일로 버무려주세요
(절대 찬물에 행구면안되요)

2. 만두는 냄비에 물을 넣고 같이 끓여줍니다 (9-10분)

3. 양파와 당근은 먹기 좋게 잘라주시고 ~

4. 달군팬에 올리브오일을 두르고 당근와 양파를 볶다가 준비해놓은 소스를 부어 조려주듯이 끓여줍니다.
시판용 토마토 소스나 직접 토마토소스 만드셔도 되요...ㅎㅎ

5. 준비해놓은 면과 만두위에 소스를 부어주면 끝!~~간편하죠???ㅎㅎㅎ참쉽죠??~~~~^^*


 쨘!~~~완성된 만두스파게티입니다.

계란노른자 체에걸러 눈꽃처럼 내려주었더니 꽤 알흠다운데요~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
 

 

 

친한 사촌동생이라 밥먹으러 가끔오는데요~~집에 방학맞은 자녀들있는 엄마들~~~~
아주 방학때는 부엌에서 시간 오래보내실꺼같아요...
냉장고 있는 재료같고 뚝딱 만들수 있는 요리 하시면 스트뤠스도 덜받고 좋아요 ^^*

 

 


긴긴~~~겨울방학 ~~~간식고민~~식사고민 있으실 엄마들을 위한 요리가 되어버렸네요 ㅎㅎㅎ'
초간편 만두 스파게티 ~~맛난 토마토소스가 먹어도 먹어도 안질리고 너무 맛있어요
고기만두랑 면이랑 같이 먹으니까 샐러드나 단무지등 준비해 주심 좋을꺼같아요 ㅎㅎㅎ
12월 27일도 여러분옆에 행복만 가득하길 응원합니다
요아래 손가락추천버튼 똑딱 눌러주시면 저는 블로그놀이하는데 큰 힘이 됩니다 ^^*
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 "버섯스파게티"  맛나게~만들어보기


마트에서 세일하던 느타리버섯으로 맛난 버섯스파게티 만들었어요^^*

남편이 매콤한맛을 좋아하는 관계로 맵게 만들어봤습니다.

버섯만 들어가면 심심할까봐 햄도 넣었답니다 ㅎㅎ




버섯스파게티 준비재료 보기


         버섯스파게티준비재료 ☞     느타리버섯, 양파, 햄,

스파게티면,



미트소스(오뚜기), 고추가루, 토마토쥬스,



요리 gogo !


스파게티 면을 삶아주세요^^ 한창끓을때 굵은소금약간 넣어주심좋아요
오뚜기스파게티면 8분삶았습니다.


스파게티에 들어갈햄은 나쁜기름제거위해 뜨거운물에 1-2분만 담가주세요



후라이팬이 달궈지면 올리브유뿌리고~양파 볶아주세요 센불에서~후다닥볶아요



양파향이 나고 볶아졌을무렵 버섯스파게티주인공~느타리버섯넣어주세요 같이 볶아줍니다



느타리버섯넣고 볶다가 토마토쥬스 넣어줍니다.



고추가루 넣어주세요 약간~~전 신랑입맛땜에 좀 많이넣었어요^^



(오뚜기)미트소스 5스푼 넣어줍니다(많이 안넣으셔도되요)

버섯스파게티소스마니들어가나요?나름대로 간단히했어요.ㅋㅋ



면을 넣어주시고 긴젓가락으로 같이볶아주시면 버섯스파게티가 완성된답니다^^


버섯스파게티 접시에 이쁘게 담아주세요^^


버섯스파게티 이름 잘못지었나??ㅎㅎ햄이 너무 돋보이네요..



고추가루 퐁퐁 넣었더니 버섯스파게티 색상이 빨갛네요^^



단무지는 어디든 안빠지네요..피클도 좋지만 버섯스파게티에 단무지도 같이 먹어요.ㅋㅋ


버섯스파게티 만들기 여기까지에요^^*

맛있는 저녁과 달콤한 밤되세요^^*








 

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오늘 저녁은 남자들에게 참 좋다는 브로콜리로 만든 스파게티에요~~^^*

브로콜리는 데치지 않고 기름에 볶는것이 영양만점이라네요^^*

브로콜리에는 비타민c가 듬뿍 들어있어서 면역력도 향상시켜주고 요즘같은 꽃샘추위에

감기도 예방해주고 베타카로틴이 풍부한 브로콜리가 암예방에도 최고라네요^^



 



블로콜리 with 미트소스 파스타 만들기  


준비재료

브로콜리1개, 스파게티2인분, 토마토케챱, 핫소스, 고추가루,  양파, 미트소스 



자 이제 요리 gogo~ 





1
. 물이 끓으면 면을 삶아주세요^^ 굵은소금 약간 쳐주시고요 나무젓가락으로 저어주세용^^



 2.
면이 삶는 동안 재료(양파,브로콜리)를 잘라둡니다. 브로콜리 데치지마세요 ..잘라놓기만합니다




 3.
이 8분동안 다 삶아져서 건져올렸어요~~찬물에 샤워해주세용그래야 면이 쫄깃~~^^*




 4.
후라이팬이 달궈지면 기름을 두르고 양파와 브로콜리를 볶아줍니다.

별도의 양념조미료 없습니다~~

볶다가 브로콜리가 초록빛을 강하게 띠고 양파향이 확 날때

미트소스랑 케챱, 핫소스, 고추가루 넣고 강한불에서 볶아줍니다







5.
빠른 빛의 속도로 볶아주세요 ^^ㅋㅋ

야채들과 소스를 볶다가 면을 넣어서 같이 볶아줍니다 1-2분만 볶다가 불꺼주세요^^




 

짜잔~~~완성되었어요^^*

예쁘게 접시에 담아주세요^^

피클이랑 삶은달걀이랑 먹으면 더 맜있어요^^*


즐거운 저녁시간 ♬






블로콜리와 함께만드는 미트소스 파스타 만들기


end ♥  




see you  again ^^*






 
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