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식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]
[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]


항상 자주 해 먹던 까르보나라 파스타를 오늘은 이색적으로 식빵과 함께 곁들여 만들어보았어요
까르보나라크림소스 좋아하시는분들이라면 오늘요리 왕~ 추천해드리고싶네요
맛있는 파스타와 식빵의 만남이 너무 맛있고 담백한 한끼가 되었어요^ㅡ^
저희집은 옥수수식빵.~~팬들이라..옥수수식빵 2개 겹치고 그위에~[까르보나라파스타]얹어~
[까르보나라파스타식빵] 만들었답니다.

어제는 함박눈에 바람이~너무 세게 불어서~~날씨가 왜이러나~싶더라구요..
얼릉 따뜻한 봄이 간절해지는~때입니다.
맛있는 음식과 함께 행복한 기운느끼는 일요일되세요 ^^
[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]

식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
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식빵과 파스타의 퓨전변신~
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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있게 한끼~~만드는법

식빵과 파스타의 퓨전변신~
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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있게 만드는법

식빵과 파스타의 퓨전변신~
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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있게 한끼~~만드는법



♥준비재료♡

식빵2장(아무식빵종류상관없어요), 펜네파스타, 양파, 마늘, 햄, 버섯
시판용크림소스, 우유, 후추, 파슬리가루




식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]
맛있게 한끼~~만들기순서

푸실리를 사용할까 하다가~~펜네파스타로 만들었답니다.

9-10분정도 삶아서 체에받혀 올리브오일로 버무려 주세요~
국수가 아니니 찬물에 행구지마세요 ㅎㅎ

달구어진팬에~마늘과 양파를 넣고 향을 내며 볶아주세요(중,약불)

마늘과 양파가 반정도익어 투명해졌을무렵 버섯과 햄을 투입~ 같이 볶아주세요

제가 자주 애용하는 알프레도~크림소스에요 ㅎㅎㅎ

알프레도 크림소스를 넣고~ 농도를 보아가며 우유를 부어주세요~
살살저어가면서~잘 섞이도록 중불에서 오래 졸여줍니다~3-4분

소스가 ~어느정도 졸여졌을때~농도가묽지않고 걸쭉해졌을무렵
삶은 펜네파스타를 투입해서 같이 저어줍니다.
 

후추로 간을 맞추어주시고~파슬리가루 송송 뿌려주세요 ㅎㅎㅎ
 

식빵을 접시위에 올려주시고~
그위에 까르보나라파스타를 얹어주시면 끝!!~~~ㅎㅎㅎ
식빵과 파스타의 퓨전변신~
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맛있는~~~
식빵과 파스타의 퓨전변신~
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 완성되었어요^^
 

 

 
식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
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펜네파스타구멍사이로~~크림소스가 들어가있어서 먹는재미 솔솔해요 ㅎㅎㅎㅎ
밑에 깔린 식빵은 잘라서 파스타와 같이 한입넣으면 너무 맛있답니다.ㅎㅎ

식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]
이렇게~식빵과 파스타를 한번에 같이!~~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 파프리카볶음밥이 있었는데 같이 먹었는데 궁합이 얼추 맞더라구요 ㅎㅎㅎ
맛있게 한끼 먹었답니다.ㅎㅎㅎㅎ

식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]
 

 

 
식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]
고소하고 담백한 까르보나라소스가 식빵안까지 스며들어 한입먹으면~중독되용.ㅎㅎㅎ

 
식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]

[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵] 

까르보나라소스덕에~식빵이 퓨전메뉴가 되었어요 ㅎㅎㅎㅎ

 
식빵과 파스타의 퓨전변신~
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[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]

[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있는 한끼!~~
매일먹는 방식이 아닌~~다르게 먹어도 맛있는 까르보나라파스타식빵입니다.

 

[스팸초밥][스팸초밥]만드는방법 / [스팸초밥]레시피
[스팸무수비]/[스팸무수비]만드는법


이제 제법 봄이 느껴진다고 느끼는요즘~~~엊그제 계속 비가오고 우중충한날씨에 마음이~살짝 우울해질려했답니다.
오늘은 아침부터 햇님이 빵~~하고 웃으며 뜨니 날도 밝고 얼마나 좋은지 몰라요
이럴때 빨래도 하고 대청소도 하면 마음까지 개운하답니다.
그래도 아직은 쌀쌀하니 옷 따뜻히 입고 다녀야겟어요..내일까지 영하날씨래요 ;;;
오늘은 봄이 온걸 기념할겸~~맛난홈메이드 [스팸초밥] 만들었어요 ^^*
초밥을 참 좋아하는 울부부!~~~[스팸초밥] 심심한맛 나지 말라고 안에는 야채와 계란도 양념해 넣어주었더니
너무 맛나다고 하네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[스팸초밥]!~~바쁜아침에도 간편식으로 좋구요~~ 간편해도 폼나는 한끼랍니다^^*
스팸무수비, 스팸오니기리라고도 불리는 하와이에서 유래한 음식이라하는데..맛나네요 ㅎㅎ

[스팸초밥]완성샷!~~좀이따 레시피 시작해유~~

[스팸초밥] RECIPE

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[스팸초밥]만들기 재료


스팸작은거 1통, 밥2공기~2공기반, 김, 양파, 계란

밥양념재료 : 식초조금, 소금약간, 참기름조금 , 깨조금

양파와 스팸양념장 : 간장3T, 우스타소스1T, 설탕2T, 물4T


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[스팸초밥]만드는 순서

스팸을 두툼하게 썰어줍니다.

달군팬에 스팸썰은것을 올려주세요 ~~

후라이팬에 노릇노릇 구워주세요

오목한 팬에 간장3T, 우스타소스1T, 설탕2T, 물4T 을 넣고 끓으면 양파를 넣고 지글지글 조려주세요
가볍게 간장색이 양파에 돌면 건져주세요~~~오래조리시면 안됩니다 ㅎㅎㅎㅎ
이 조림소스는 스팸도 같이 요리할꺼랍니다.↓↓↓↓↓↓↓

 

양파를 건지고 난 조림소스에 아까 구워놓은 스팸을 투입해서 양파와 같은방법으로 색이 나도록 조려줍니다.
양념장이 완전 조려지면~~스팸을 건져주세요

따듯한밥에 참기름, 통깨, 소금, 식초약간넣고 섞어주세요

계란은 스크램블하여 준비합니다.

깨끗이 씻은 스팸통에 비닐랩을 깔고~~밥을 안에 넣고 꼭꼭꾹꾹 눌러주세용~~

밥위에는 조린 양파를 얹어줍니다.

양파위에는 계란스크램블 올려주세요

다시 밥을 얹고~~랩을 쒸워줍니다.

랩을쒸운후 꾹꾹 눌러주세요!~~~

비닐을 조심스레 꺼내서 풀면 스팸이 빠진 초밥덩어리 완성!~~ㅎㅎㅎ
요위에~~스팸얹고 김허리띠 둘러주면 [스팸초밥]완성이랍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[스팸초밥] 먹기도 간단하고~~맛도 조화를 잘이루어서~~정말 별미랍니다.!~~
바쁜 아침에 가족들을 위한 간단한끼로도 손색없어요 ㅎㅎ



[스팸초밥]위에 간장조림덕에 색이 윤기있고~~맛나는 브라운색인데요 ㅎㅎㅎ
어디 가까운데 놀러갈때 도시락으로 간단히 싸기에도 좋은거같아요 ^^

 

[스팸초밥]반찬없을때도 ~~간편히 만들어 먹기 좋네요
행복한 봄이~~입맛돌수 있게 맛있는 음식요리조리 만들어 보고 싶은 봄날입니다.

 

 

 오늘은 간편히 만들어 먹을수 있는 [스팸초밥]이었어요..

향긋한 봄기운~느껴지는 행복한 수요일되세요 
FROM : 코기맘스토리
 

 

 

두부국수


집에 두부가 있으니 밑반찬걱정없구요 찌개할때도 꼭 필요하구요~~

오늘은 두부국수만들어 맛있게 후루룩 먹었답니다.

요즘 쇼핑몰 푸드코트가면 꼭 있는 메뉴 두부국수!~~집에서 알뜰하게 맛나게 즐겨요 !!ㅎㅎㅎ

오늘의 두부국수 요리는요!~~~~~

두부4/1모 들어갔습니다 그렇다면??ㅎㅎ 370원

요기에~~면이요..백설찰소면샀는데요 1680원주고샀는데 그중한줌..가격완전안나오죠..ㅋㅋ

두부는 밭에서 나는 영양덩어리 인거 다들 아시죠..ㅎㅎㅎ

매스컴에서도 두부는 칼로리가 낮기때문에 국수먹을때 면보다 두부를 더 넣어 먹으면 포만감있고

칼로리 걱정없다고 합니다 ~~ㅎㅎㅎ

밤에 출출한 ~직장인들  그리고 낮에 출출한 가정주부들~~모두모두 두부국수 !!어때요!!

영양도 잡아주고 칼로리도 잡아주는 두부국수랍니다

면삶고 양념장만들고 ~10분이내로 조리시간 듭니다

그러나...

육수를 미리 만들어 놓아야 됩니다..

전 육수1시간 끓이거든요..육수끓인 시간빼면 10분입니다..ㅎㅎ

결혼식에 국수가 나오는 세가지 이유.

첫째. 신랑신부가 국수처럼 길게 장수하기를 바라는 뜻에서 국수를 먹습니다.

둘째. 줄줄줄줄 늘어가는 국수가락처럼 신랑신부의 인연이 오래토록 이어지기를 기원하는 뜻입니다

셋째, 옛날에는 산행길에 오르면 시댁에서 신랑이 신부에게 국수를 먹여주는 풍속이 있었다는데요

이는 국수가 술술 넘어가는 것처럼 시댁살이도 술술 넘어가라는 뜻도 있었다고 합니다..ㅋㅋㅋ

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두부국수

let's cook!!


재료소개^^

소면한줌, 두부4/1모, 구운김1장기호에따라 가감하심됩니다.

육수재료 : 멸치, 다시마, 무우, 파뿌리, 양파, 다시마
(40분~1시간 우려주세요)

양념장재료 : 간장3C, 다진마늘1C, 청고추, 홍고추, 고춧가루1C, 참기름1C

국수요리에 쓰인국수 소개합니다.ㅋㅋㅋ

이거이거 마트에서 초대박세일하길래 사온아이입니다..

헌데~백설에서 나온찰국수라는데 면발 그냥그런대로 보통입니다..저 솔직하죠..

그래도 예전에 즐겨먹던 오뚜기옛날소면면발이 더 좋은거같아요..히힝... 

물이 끓으면 소면을 넣어주세요

부채꼴모양으로 꼭 안넣어주셔도 된답니다.

소면을 넣고 푸우욱 끓어오를때 물한컵 넣어주세요

그리고 또한번 푹~~끓어오를때 물한컵 더 넣어주시고 불꺼주시면 된답니다.

바로 찬물에 행구는것 잊지마세요 .ㅎㅎ

소면이 끓는동안 만든 양념장입니다.

이거이거..국수에 있어 제일 중요한 포인트입니다. ~

양념장을 잘 만들어야 개운한 깊은 국물맛에 한몫 한답니다.

간장3C, 다진마늘1C, 청고추, 홍고추, 고춧가루1C, 참기름1C 넣어 양념장만들어주세요

오늘의 메인~~두부입니다 먹기좋게 잘라주세요

미리 준비해 놓은 육수에 두부를 살짝 데쳐주세요

저는 육수에 파뿌리를 항상넣어준답니다..히힝~육수들어간재료는(멸치,파,무우,양파,파뿌리,다시마)

 

 두부국수 완성입니다..

김위에 양념장 얹어주었어요~~

아직 양념장을 안비빈상태라 국물이 깔끔하죠..ㅋㅋㅋㅋ

 

양념장이랑 국물 섞은상태에서 또 찍었어요..ㅋㅋㅋ빛나는 사진정신이죠..

두부랑 소면이랑 같이 한입~~왕...국물이끝내주고 양념장이 끝내줘요.ㅎㅎ

두부가 있으니 포만감이 빨리오는데요...ㅎㅎㅎ

비오는날에 국수가 더 어울리지만..언제먹어도 국수는 너무 맛있죠

반찬없을때 좋은 한그릇요리 참치김치볶음밥

어제 친정아버지생신 축하드리러 친정식구들과 오붓한 하루를 보내고
저녁에 집에오자마자 신랑이랑 자전거산책 1시간하구요~
저녁에 다요트를 위해 쫄딱 굶고 잤답니다.-,-;;
저녁에 이웃님들 블로그보면서 음식사진볼때마다 참는데 고문이였어요.ㅋㅋㅋ
오늘은 아침에 간단히 참치김치볶음밥 만들었어요
별다른 재료필요없고 만만한 음식이지만 먹을때 마다 너무 맛있어요
반찬없을때 만드는 참치김치볶음밥 ~~

 

[참치김치볶음밥 만들기]

재료
참치한주먹, 신김치반공기,  양파2/1, 김치국물3C, 들기름2C, 다진마늘, 고추가루1C,
계란1개, 김가루
+++참치는 체에 받혀 기름을 쪼옥 빼주세요++++


[참치김치볶음밥 만들기]

달궈진 팬에 들기름과 다진마늘을 넣고 볶아줍니다

지글지글 다진마늘이 끓을무렵 양파를 넣고 같이 향을 내주세요^^ 

양파가 색이변해 익어갈 무렵 신김치를 넣고 3분정도 볶아주세요
 

 

참치도 함께 넣어 볶아주세요

 

밥을 넣고 잘 볶아주다사 김가루도 넣어줍니다

 

기호에 따라 간을 보아서 싱거우면 소금이나 후추, 고추가루 넣어주시면 된답니다. 

 별다른재료도 필요없지만

전혀 부족함 없는 맛이 최고인 참치김치볶음밥이지요^^*

 

입맛없을때, 반찬없을때 신김치 송송썰어 참치김치볶음밥해먹으면
밖에나가 돈안쓰고 ~~그래서 기분좋답니다.

계란후라이 한개 딱 올려주면 든든한 한끼식사이지요^^
저는 반숙을 너무 좋아해요..^^우리신랑은 완숙만 먹구요..ㅋㅋㅋ

 아침시간에 간단히 만들어본 참치김치볶음밥이랍니다.

 

 나른한 여름~
반찬없을때 매콤하고 고소한 참치김치볶음밥 어떠세요??^^*
소박하지만 정겨운 볶음밥..반찬필요없이 한그릇이면 한끼해결되구 좋네요..ㅋㅋ
맛있게 드세요~~^^*

다녀가실때 댓글꼭 남겨주시면 제가 바로 타고 놀러갈수 있어요.ㅋㅋㅋ
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