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[단호박고로케] 만들기

재료 ▶ 단호박, 야채(양파,당근), 밀가루, 계란, 빵가루, 파슬리가루,식용유

[단호박고로케] 만드는 순서

찜통에서 쪄낸 단호박을 뜨거울때 포크로 으깨주세요 ^^

잘게 다진 양파와 당근 을 넣고 같이 버무려주세요

한입에 쏙 들어갈수 있게 [단호박고로케] 모양을 동글동글 빚어 만들어줍니다~

준비해 놓은 밀가루를 묻혀 줍니다

계란옷 입혀주시구요~~

마지막으로 빵가루 입혀주면~~튀김옷은 완료!~튀길준비만 남았어요^^

180도로 달구어진~(굵은소금이나 빵가루 넣었을때 파르르~~하고 올라오면이때 넣어줘요)

기름에 투입해서 중불에서 노릇튀겨냅니다.

이미 한번 찐 단호박이므로~ 색이 노릇해지면 바로 건져주세요 ^^

맛있는 [단호박고로케]  완성되면 ~접시에 담아주세요 ^^

단호박은 성장기 어린이들 두뇌발달에도 좋은 영양가가 풍부한 음식이니까~~

잘쪄서 냉동실에 보관해 두었다가 먹을만큼 꺼내어 요리하시면 편하고 좋답니다.^^

동글동글~~한입크기라 먹기도 좋아요 ^^*

 [단호박고로케] 오늘 오후 간식으로 어떠세요~~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

단호박은 다이어트식품으로도 인기가 높을만큼 인기식품이지요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

비타민 무기질도 풍부한 [단호박고로케] 요런~~단호박은 꼭 집에 안떨어지게 준비해주세요 ^^

겉은 과자처럼 바삭하고~~속은 너무 부드러운 단호박이~~~ㅎㅎㅎㅎ

[단호박고로케] 요런 겉과 속이 다른음식은 먹는 재미도 좋아요 ^^

[ 푸드마트체험단 ]에이플러스 레시피 바로구워먹는 찰호떡


푸드마트 체험단 에이플러스레시피 찰호떡
반죽NO, 해동NO,설겆이NO 바로 구워먹는 쫄깃쫄깃 찰호떡

푸드마트에서 진행하는 찰호떡 체험단에 선정되었어요 ㅎㅎㅎ
푸드마트는 경쟁률이 너무 세기에 기대안했는데 ~ 어느라 딩동문자가 왔더라구요 축하드립니다 !~~~ㅎㅎㅎ문자내용 찍어서 인증샷?올리고 싶은데 엊그제 핸드폰 바꾸는 관계로 ~페쑤!~;;
겨울철 국민대표 간식 호떡!~~~~
기존에 시중에 나와있는 호떡믹스 생각하시면 오산입니다 !~~~[기존호떡믹스NO!]
이거이거 요놈..완전 100점만점에 99점 주고 싶을정도로 저는 너무 만족한 제품입니다.
배송 ★★★★★, 제품상태 ★★★★★, 맛 ★★★★☆ 조금만 더컸으면 하는~~ㅎㅎㅎ
비록 체험단이지만 제품이 별로라면 아닌건아닌데요~ 라고 코기맘은 말합니다 ㅎㅎ
이건 굽는순간부터 느꼈어요."제대로 만들었꾸나 이거야!^^"^ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ^
이미 완성되어 있는 호떡을 해동할 필요없이 바로구워서 먹는 그래서 너무너무 간편한~~찰호떡이랍니다.^^*

큰 아이스박스~~에 배달되어 왔씁니다 아주 꽁꽁!~ 제대로 포장되어 있더군요 ㅎ
저는 아이스박스 택배받을때마다 선물꾸러미 받는 기분입니다. ㅎㅎㅎㅎ

아이스팩과 함께 들어있는 찰호떡!~
꽁꽁얼어있더라구요 ^^*
아이스박스 택배같은것은 개봉시 아이스팩이 물이 질질흘러 녹아있음 찝찝하자나요~

[ 푸드마트체험단 ]에이플러스 레시피 바로구워먹는 찰호떡봉지 샷입니다
아이스박스안에서 호떡 5봉지이 들어있습니다.
오리지널호떡 3봉지, 단호박맛 1봉지, 녹차맛 1봉지

단팥맛과 고구마맛도 있다던데 궁금해지네용~~~

드뎌 에이플러스 찰호떡 개봉~~~~^ㅡㅡ^
단호박은 단호박색이 드러나고 녹차맛도 녹차느낌이 확연히 나지요 ㅎㅎ
오리지널은 역시 흰색이구요 ㅎㅎㅎ
한봉지당 6개의 찰호떡이 들어가 있습니다.
냉동보관해주는 찰호떡이기에 사진도 빠른속도로 찍었답니다~

단호박 찰호떡~

녹차맛 찰호떡!~

호떡위에 흰가루가 ~~냉동상태에서 호떡끼리 붙어 있지도 않아 낱개당 1개씩 집을 수 있어요 ^^

호떡 1개당 170칼로리~~트랜스지방 0 입니다 ^^

냉동보관해주는 에이플러스 찰호떡입니다

맛나게 굽는 tip!
에이플러스 찰호떡은 은은한 불~~약불에서만 조리해야 합니다
배고프다고 빨리 먹고싶다고 강불에서 진행하기면 타기만합니다 ~~;;

에이플러스 찰호떡은 해동필요없이 후라이팬에 바로 익혀줍니다 ~

이렇게 호떡들이 부풀어오르면 거의 다 익고 있다는 증거입니다 ^^*

노릇노릇 구워지고 충분히 부풀어 올랐을때 접시에 담아주세요 ^ㅡ^

 에이플러스 찰호떡 완성입니다~~ 요아래 사진보세요~
군침 돌아요 ㅎㅎㅎ
시럽이 줄줄~~~ㅎㅎ
뜨거우니 후후~~불어가며 먹어야되요 ㅎㅎ

우리집 인기간식 ~에이플러스 찰호떡!~
신랑은 호떡 하면 눈이 동그레집니다 ㅎㅎ
밥먹고도 달라고 하네요..~~^ㅡ^
야밤에도요 ㅎㅎㅎㅎ

이렇게 집어서 먹으니 설겆이 꺼리가 없다는거죠~~그런거죠♬
~~~ㅎㅎㅎ 아..설겆이 해방이다~~!!^ㅡ^

그린티느낌의 녹차향 찰호떡도 너무 맛나고요..~~
단호박맛도 색깔부터~~노릇한게~~오리지널과 확연히 맛과 향이 틀립니다 ^^

집에서 야식으로 출출할때 한끼끼니로도 너무 간편하고 맛있는 에이플러스 찰호떡입니다
쌀가루반죽에 타피오카전분과 옥수수전분을 넣어 쫀득하게 만들어 낸에이플러스 찰호떡!~
푸드마트이벤트로 신나게 맛있게 맛보고 있습니다 ^ㅡㅡ^
시중에 나와있는 기존호떡믹스들과 비교하시면 자존심 상하겠어요 ~~히히..
냉동보관으로 한개씩 먹고싶은만큼 꺼내서 곧바로 후라이팬에 노릇구워서 바로 입에 쏘오옥!
해동,설겆이,반죽의 불편함을 거뜬히 제거한 에이플러스 최고 찰호떡입니다 ^^*
길거리 호떡맛나다고 좋아하지마세요..기름 하루종일 내내합니다~~~비위생!~시러~췟!~
위생적이고 맛나고 집에서 간편하세 먹는 에이플러스찰호떡!~~강추합니다 ^ㅡ^
오늘은 푸드마트이벤트당첨으로 진행된 에이플러스찰호떡 포스팅이었습니다.
맛나게 보셨다면 요아래 손가락추천버튼 똑딱 눌러주시는 센스~보여주세요!~~~
항상 댓글과 관심에 감사합니다 !~~~

♠♠본포스팅은 에이플러스찰호떡협찬으로 푸드마트체험단에 선정되어 작성하였습니다

집에서 만들어 먹는 간식

미니핫도그


비엔나소시지만 있으면 집에서 뚝딱 만들어 먹을수 있는 미니핫도그~~

길거리표 핫도그 먹고는 싶고 나가기는 싫을때 완전 별미인데요 .ㅎㅎㅎ

아이들간식 만들때 밖의 음식 맘놓고 먹기는 그렇자나요..ㅎ~~

집에서 아이들과 맛있게 만들어 보세요 ^^*

비엔나소시지 말고도 안에 햄이나 다른 어묵, 야채로도 다양한핫도그 가능하답니다 ^^

미니핫도그에 빵가루가 입혀지니 바삭하게 튀겨져서 더 먹음직스럽죠..ㅎㅎ
안에 반죽은핫케익가루로 했답니다 ^^

오늘의 간식 핫도그는요~~~ㅎㅎ

비엔나소시지 20개 들은거 1000원 주고 샀어요 ㅎㅎㅎ
1000원의 행복~~맛나고 안전한 홈메이드 간식이죠 ㅎㅎㅎ

집에서 아이들 간식으로 좋구요 ~~
밖에 나가기 싫은날 집에서 간편히 먹을수 있는 간식입니다 ㅎㅎ

미니핫도그 만든시간 20분걸렸어요 ^^

재밌는~핫도그의 기원

핫도그의 기원은 1893년의 시카고 만국박람회 때 등장한 간이식품으로
가느다란 프랑크푸르트 소시지를 빵 틈에 끼워 먹는 일종의 샌드위치인데,
이것을 먹어 본 어느 손님이 “뜨거운 개고기 소시지를 먹는 것 같다”고 하자,
주인이 그에 힌트를 얻어 핫도그란 이름을 붙였다고 함.

출처:naver

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미니핫도그

let's cook

재료모음

재료....비엔나소시지, 꼬치, 핫케익가루(없으면밀가루로대체), 달걀, 빵가루, 파슬리가루
물조금, 포도씨오일, 허니머스타드, 케찹, 우유

비엔나소시지를 뜨거운물에 잠시 데쳐둡니다
요료케 하면 나쁜기름을 빼줍니다 ..ㅎㅎ

빵가루와 파슬리가루 섞어 준비해주세요

핫케익가루와 물+우유+계란 조금 섞었습니다.
걸쭉해야 반죽이 맛있게 표현됩니다.

데친소시지를 꼬치에 꽂아주세요

반죽을 입혀주세요

빵가루도 입혀줍니다

기름이 160도 정도 될무렵~(빵가루한개 떨어뜨렸을때 빵가루가 기포와함께 올라오는시점)
꼬치에 꽂은 소시지를 넣어줍니다
불조절이 어려운 요리인거같아요..
빨리 익으니 ~살짝만 튀겨주는 수준으로 하시면 된답니다
통통한 핫도그를 원하시는 분들은
 한번튀겨낸 핫도그에 다시 반죽옷과 빵가루 입혀 튀겨내시면 된답니다 ^^

완성된 미니핫도그입니다.~
제가 좋아하는 허니머스터드랑 케챱 같이 뿌려보았어요 ㅎㅎ

핫도그의 빵의 질감을 많이 느끼고자 할때는 반죽옷을 제대로 만들어주심된답니다.
밀대로 밀고 발효하고 ~빨랑 먹고싶어 코기맘은 다른방법으로 했죠..

미니핫도그 만들기~~
집에서 아이들과 같이 만들어 드셔도 너무 재밌는 요리수업일꺼같아요 ㅎㅎ
밖에서 먹는 음식보다 안전하고 맛난 간식 미니핫도그였습니다.
날씨가 쌀쌀하니 밖에 나가기 싫어지네요..
이따 모임이 있는데 외출준비 슬슬해야 겠어요..;;
이웃님들~제 블로그에 방문해주시는 모든분들 ..건강하고 행복한 주말되세요 !!

손가락안에 숫자버튼 꾸우욱~~눌러주세요 ㅎㅎㅎ
thank you