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[스팸김치볶음밥]


집에 묵은지와 김장김치가 든든히 있어 요리하기 너무 좋답니다.
오늘은 먹다남은 김치로 [스팸김치볶음밥] 만들었어요
김치볶음밥 만드는 요령은 너무 다양하죠~~~

우연히 요리 엄청잘하시는 언니가 알려준 마요네즈 투입해서 [스팸김치볶음밥]만들었더니.
정말~~ 맛은 물론 기분까지~~ 꼬쏘하더라구요~~~~ㅗㅗㅗ

[스팸김치볶음밥] 함께 맛나게 즐겨주세요~~~^^*

스팸은 주사위모양으로 깍둑썰기 해주시고요~~김치는 볶음밥에 들어가기 좋게 먹기좋게 잘게 잘라줍니다.

달궈진 팬에~~포도씨유 약간 두르고 스팸부터 구워줍니다.

스팸이 반정도 익었을때 김치를 투입~~같이 볶아주세요

김치와 햄이 어우려져 볶아지는 시간~~이때부터 김치볶음밥향이~~마구 나서 침한번 삼켜주시구요!~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

김치국물을 투입해 주세요 !~~집에 항상 김치국물은 버리지 말고 보관해주세요 찌개나 볶음밥에 유용하답니다^^*
김치가 볶아질무렵~~밥도 투입해줍니다..찬밥 더운밥 안가려요..!~볶음밥엔 다 맛있습니다.특히 꼬들밥이라면 왕환영!!!

꼬소한 [스팸김치볶음밥]의 포인트!~ 마요네즈 0.5T를 넣어서 같이 볶아줍니다.
마요네즈는 김치볶음밥의 정말 꼬쏘함의 점을 찍는 맛있는 역할을 한답니다. 그래도 싫으신분들은 참기름으로 대체해용!

 매콤하고 꼬소한~~~~[스팸김치볶음밥]
마요네즈 조금 들어갔을뿐인데~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 

[스팸김치볶음밥]은 중독적인~~김치볶음밥 ㅎㅎㅎㅎ

[스팸김치볶음밥]에 어울리는 샐러드나 국으로 같이~~드셔주세요
저는 국을 못찍었지만~~샐러드와 된장국함께 먹었어요..원래 계란국이나 라면이 최고인데..ㅋㅋㅋㅋ

계란노른자는꼭 반숙으로 해주셔야[스팸김치볶음밥]과 비벼드실때 기분 최고랍니다 ㅎㅎㅎ
저는 원래 반숙이를 제일 좋아라하지요 ^^*
 

[스팸김치볶음밥]이었습니다.
날씨도 너무 좋은 봄날에 가까운 주말입니다.
행복한 시간되시구 건강한 주말되세요
FROM 코기맘스토리

2012-03-03 best 감사해요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

냉장고에~맛없어진 깍두기 김치가 있어요..^ㅡ^*
주부들이라면 한번쯤 고민에 빠질때가 맛없어진 반찬 처치하는거 아니겠어용?~~ㅎㅎㅎㅎ
오늘은 종전에 매운소스오므라이스할때 달걀안에 들어간 [깍두기 김치볶음밥]~~~그아이랍니다.
일반 김치볶음밥은 배추김치로 흔히들 많이 하게 되지요..이번엔 [깍두기김치볶음밥]이에요

이거이거도 정말 조미료가 필요없는 참기름 한개만 있으면 되는
 초특급 초간편 볶음밥이라고 할수 있지요 ㅎㅎ
10분만에 뚝딱 완성되는~~배고플때 완전 강추에요 ㅎㅎㅎ
괜히 더 맛나게 한다고 이것저것 절대 넣지 마세요~~김치자체로 들어갈재료 다들어간 반찬이기에
볶을때는 참기름 몇방울이면 모든 맛은 다 갖추니까요 ㅎㅎㅎ그대신~김치국물은 넉넉히 넣어주세요
김치국물 없으시다구요?? 그럼그럼~~굴소스 조금 넣어주세요 ~~ㅎㅎㅎ

맛있는[깍두기 김치 볶음밥] ~~같이 즐길까요^^*

레시피 공개하기전에 ~ 완성된 깍두기 김치 볶음밥 모습입니다

깍두기 김치 볶음밥 만드실때 깍두기 잘게 다져주셔도 되고 ~
그냥 안자르고 바로 깍두기크기 그대로 즐기셔도 맛있어요.




10분만에 뚝딱 만드는 ~~~
깍두기 김치 볶음밥

Recipe

준비재료 ▶깍두기, 밥, 참기름, 오일(포도씨유),깨, 계란후라이, 김가루

깍두기 김치 볶음밥에 주재료~~깍두기 김치랑 밥이에요..
깍두기 김치국물도 저처럼 넉넉히 준비해주세요

달궈진 후라이팬에 ~~오일 쪼금 두르고 깍두기 김치 넣어주시고 강불에서 볶아주세요~~'
1분정도 뒤에 참기름~~좀 넣어주세요~ㅎㅎㅎ
고소한 향기가 진동하면 기분도 좋고 먹기도 전에 맛이 느껴져요 ^ㅡ^

밥을 넣고 같이 볶아줍니다~~~휘리릭~~~ㅎㅎㅎㅎ

새빨간~~양념 잘배인 깍두기 김치 볶음밥 탄생이에요 ㅎㅎㅎ
빨갛다고 매워보이지만~~고춧가루를 넣은것도 아니기에 적당히 맛나요 ㅎㅎ

맛있는 깍두기 김치볶음밥에~~계란후라이 안올라가면 서운하지요 ㅎㅎㅎ
반숙으로 멋지게 올려주세용 ㅎㅎㅎ
이제 맛있게 먹을준비만 남았어요 ㅎㅎ
너무 초간단이어도 ..그맛은 최고로 보장되고..배고플때~후다닥먹을수 있어..제 단골점심메뉴랍니다 ㅎㅎ

꼭 깍두기 김치가 아니더라도~~총각김치나 다른 김치들 ~~맛이 없어졌다 싶으시면
요로케 볶아주시면 언제든 맛있께 식사해결이지요 ㅎㅎ
너무너무 김치볶음밥이 먹고 싶어서~한때 신김치가 없어서 그냥김치 하루동안 실온에 뒀다 이렇게 볶아먹은적도 있답니다.ㅎㅎ

깍두기 김치볶음밥 뿐만 아니라~~~볶음밥에 김가루가 들어가면 ~~더 고소하고 맛있어요 ㅎㅎ

깍두기 김치 볶음밥~ 에 검은깨 톡톡~~

 청바지가 잘 어울리는여자~~밥을 많이먹어도 배안나오는여자~~
[김치볶음밥]을 잘 만드는여자~~♪♬♩♭
이노래 아시나요??
아마도..지금주부님들사이에서는 당연히 아시겠지만~~
8090세대는 모를꺼같아요
변집섭의 희망사항노래에 나온가사자나요 키키키
김치볶음밥을 잘만드는여자가 희망사항인 남자의노래자나요

고기를 좋아하는 코기맘~~오늘의 요리는 삼겹살[김치볶음밥]이에요 ㅎㅎ'
1박2일에 나온 김종민표 삼겹살[김치볶음밥] 코기맘이 약간 각색해서 만들었어요..ㅎㅎㅎ

이제 명절카운트다운 며칠안남은상태라 다들 음식준비에 분주하실꺼같아요..
저도 얼릉 시골가서 맛난음식도 만들고 윷놀이도 하고 ~~아참 세배도 하구요 ㅎㅎ그래야죠.
행복한 명절은 명절이고..저는 오늘 나홀로 삼겹살[김치볶음밥] 만들어 먹었어요
혼자먹는 밥은 외롭지만..ㅋㅋㅋㅋㅋ그래도

맛있는 음식이라면 ~~외롭지 않아요 ㅎㅎㅎ
삼겹살[김치볶음밥]~~레시피 공개합니다 ^ㅡ^

삼겹살[김치볶음밥]~분석하기

삼겹살 많이는 필요없어요..한줌하고 김치한줌 밥한공기요.
가격이 너무 저렴하자나요~~집에서 먹을때만 가능한 가격..

고기좋아하시는 분들은 식탁에서 고기반찬부터 눈길을 두시죠..ㅋㅋ
김치볶음밥에 고기가 들어가면 더 맛나게 드실꺼라 생각합니다.
삼겹살 좋아하시는분들은 삼겹살김치찌개,삼겹살바베큐도 좋지만 삼겹살김치볶음밥도 잘드셔요 ㅎ

20분 걸렸어용

김치볶음밥에서 키포인트는 고슬고슬한 밥에 있습니다.
밥을 지으실때 고슬고슬하게 지은밥이 볶음밥할때 ~참맛이 나요 ㅎㅎ

[삼겹살김치볶음밥] 준비재료

삼겹살한줌(후추,다진마늘,볶은소금간해주세요)
김치한줌(잘게다지기)
밥,마늘
양념재료 : 김치국물조금, 참기름, 깨, 굴소스or간장, 소금, 후추 , 파(없어도됨),

1. 삼겹살한줌 다진마늘과 소금과 후추로 조물락 간해주세요
2. 달구어진 팬에 삼겹살 부터 볶아주세요
3. 삼겹살 어느정도 익었을때 잘게다진 김치 넣고 같이 볶아요
4. 밥넣고 같이 볶아주세요
6. 김치의 간때문에 특별한 간은 필요없으나 굴소스 첨가해 주시면 더욱 간이 완성됩니다.
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굴소스없으신분들은 간장+설탕 간해주세요
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7. 접시에 담아주면 끌!~~

쨘!~~~완 to the 성!!!
역쉬 고기는 삼겹살입니다.
약간의 기름기가 있어야 맛난 고기!!~
삼겹살[김치볶음밥] !~~돌아간 입맛도 돌아오게 합니다.
제가 사실..요즘 입맛이 없었어요..
입맛없는 사람들특징은 저녁에 폭식하는점이랍니다.
이제는 입맛도 돌아왔으니 아침점심 많이 먹을래료 ㅎㅎㅎㅎ

요~볶음밥에는요 원래 계란후라이 반숙이 딱 ~올라가야 완성인데
빨랑 사진찍으려는 ~~후라이팬은 없고...
하지만 이웃님들은 맛나게 계란후라이반숙 노른자도 톡 터뜨려서 맛나게 비벼드셔용 ㅎㅎ

맛있게 익은 김치 조금꺼내어서 김치볶음밥 만들었어요 ^^*
김치볶음밥은 누구나 만들수 있는 만만한 요리이고~^^*~~
뷔페레스토랑이나호텔에 가도 나오는 완소메뉴이죠 ㅎㅎㅎ
누가 어떻게 만드냐에 따라 천차만별의 맛인 김치볶음밥~~
우연히 들은 호텔주방장의 김치볶음밥이야기에 ~~저도 따라 만들어보았습니다 ㅎㅎㅎ
김치볶음밥의 포인트는 찬밥~~김치국물~~~굴소스~~소금간이라죠 ㅎㅎㅎ
그리고 참기름 몇방울이에요 ㅎㅎㅎ
맛있게 만든 김치볶음밥 열간식 안부러워요 ㅎㅎㅎ

김치몇줌과 찬밥입니다
양파넣으시는분들도 많으신데 오늘은 암것도 안넣고 오로지 김치랑 밥만 넣고 했어요 ㅎㅎ
가격을 매길수가 없네요 ㅎㅎㅎㅎ

김치볶음밥에 닭가슴살이나 돼지고기 혹은 야채추가함으로서 영양간식으로 좋을꺼같아요
아이들이 좋아하는 메뉴인만큼 맛있게 만들어 줄수 있는 메뉴이죠 ㅎㅎ

20분 걸렸습니다 ㅎㅎ

김치볶음밥 만들기

 재료 :  잘익은 김치와 김치국물, 찬밥

양념재료 : 굴소스, 소금약간, 참기름, 카놀라유

1. 김치를 잘게 다녀 주세요. 잘익은 총각김치도 송송썰고 배추김치도 송송썰어주었어요 

2. 달궈진 팬에 카놀라유를 두른후 김치을 달달 ~볶아주세요

3. 김치국물과 굴소스 넣고 볶아줍니다.

4. 찬밥을 넣어서 고슬고슬 볶아줍니다

5. 찬밥이 어느정도 김치와 어울어질 무렵 소금간 참기름을 두른후 맛나게 볶아주세요 

완성되면 접시에 담아줍니다 ^^*

 

맛있는 김치볶음밥 완성이요 ㅎㅎㅎ
찬밥으로 볶아 그런지 밥알이 고슬고슬 살아있지요 ㅎㅎㅎ
양배추샐러드와 단무지와 궁합이 잘맞아요 ^ㅡㅡ^
라면이랑 먹었는데 초간편 스피드음식으로 최고이요 ㅎㅎㅎ

 라면면발 꼬들꼬뜰 한가요??ㅎㅎㅎㅎ

 여름이라면 시원한 오이냉국과 잘 어울리겠죠..~~겨울에는 우동이나 라면국수와 잘어울리는 김치볶음밥입니다 ㅎㅎ

김치볶음밥의 하이라이트는 계란반숙노른자이지요 ㅎㅎㅎ
노른자에 쓱~비벼먹는 그맛은 끝내주지요 ㅎㅎㅎ

맛있게 볶음 김치볶음밥~~조리시간이 짧아도 맛보면 만족은 크기 때문에 너무 좋아요
역쉬 맛있는 김치볶음밥의 진리비밀은 찬밥 -김치국물 - 굴소스 -소금간 - 참기름에
달려있는거같아요 ㅎ
기호에 따라 매실청이나 올리고당 넣으시는 분들도 많더라구요 ㅎㅎ
김치볶음밥은 약간의 양념이 맛을 크게 바꾸는거같아요
행복한 하루 건강한 하루 되세요 !~~
맛있는 하루를 위하여 요아래 손가락 추천버튼 팍팍눌러주세요 ㅎㅎㅎ
 감사합니다 ^ㅡㅡ^v

★김치볶음밥김밥★

오늘은 김치볶음밥 후다닥만들어서 김에 둘둘말아~~

김치볶음밥김밥 만들었답니다 ㅎㅎ

김밥의 재료속은 기호에 따라 너무너무 다양하기 때문에 변신이 쉬운 음식중 하나이죠..ㅎㅎㅎ

김치볶음밥김밥 맛나게 만들어서 뜨끈한 라면이나 우동국물이랑 먹으면

딴음식은 눈에 안들어온다지요..ㅎㅎ

누구나 쉽게 만들수 있는 ~~만들다 보면 실력이 빨리 느는 김밥~~

오늘은 김치볶음밥 김밥입니다 ..꼭 만들어서 드셔보세요 맛이 끝내줍니다 ㅎㅎ

김밥용김(풀무원)4장사용(300원)+계란2개(400원+오이한개(200원)+버섯(100원)
총1000원들었네요..ㅎㅎㅎㅎ
1000원에 4줄나왔어요..ㅋㅋ
상상초월가격이죠..ㅋㅋ

김밥을 다양하게 만들어서 드시는분에게 추천합니다~ㅎㅎ
매콤한 김밥~ 재료가 충분치 못할때 냉장고재료로 맛나게 만들어보아요 ^^
가을이라 빨리 쉬지도 않아요 ~~ㅎ

김치볶음밥만들고 김에 둘둘말아서 김치볶음밥김밥 다 만든시간은
15분 걸렸어요.ㅎㅎㅎ

매일 먹는김~~알고보니 영양덩어리~ㅎㅎㅎ

세계에서 김을 먹는 나라는 우리나라와 일본뿐이다.
국내에서 생산되는 김은 평균 이상의 맛과 향으로
일본인 관광객이 가장 좋아하는 쇼핑 아이템이기도 하다.
단백질 40%, 탄수화물 40%, 미네랄 10% 등의 영양소로 구성되어 있으며
탄수화물의 90%는 식이섬유로 부피에 비해 포만감이 높은 식품이다.
김 단백질에는 트레오닌, 트립토판, 리신, 메티오닌, 글루타민산 등 필수아미노산의 함량이 뛰어나다.
글루타민산은 김의 감칠맛을 내는 성분으로 뇌를 활성화하는 효과가 있다.

출처:조선일보

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김치볶음밥김밥

let's cook

재료는요..김밥용김, 찬밥, 양파, 신김치, 김치국물, 계란, 오이, 느타리버섯
굴소스, 포도씨유, 참기름, 깨소금

양파를 센불에서 투명해질때까지 볶아주세요

신김치와 김치국물을 넣고 볶아줍니다

찬밥을 투입~~고슬고슬하게 볶아주세요~~

양념이 모자라면 김치국물 더 넣어주시면 조미료가 필요없답니다.ㅎㅎ

속재료로 쓰일 느타리버섯을 굴소스에 볶아줍니다

맛있게 볶아진 버섯볶음

계란은 얇게 부쳐주세요

그리고 둘둘말아 계란말이식 한개 더 부쳐주시고요

김밥용 김위에 김치볶음밥 고루고루 펴주세요

계란한장 얇게 부친거 올려줍니다.

계란위에 김한장 더 올린후 오이랑 계란이랑 버섯볶음 나란히 놓아주고 말아주시면 끝나요 ㅎㅎㅎ

조심스럽게 썰어주시면 맛난 김치볶음밥김밥  드실수 있답니다 ㅎㅎㅎ

맛있는 김치볶음밥김밥 완성이요 !!

빨간양념밴 밥이 들어있으니 더 구미당기지요..ㅋㅋㅋ

이게 바로 김치볶음밥김밥 의 매력인가봐요..ㅎㅎㅎ

쌀쌀한 날씨덕에 식탁에 뜨거운국물요리 하나 없다면 허전하지요..

미역국이나 우동이나 라면국물과 같이 드신다면 최고입니다 ㅎㅎㅎ

김밥먹고 남은김밥은 나중에 식어 맛없을때

후라이팬에 계란입혀주고 이리저리 굴러서 구워주시면 더욱맛난 2차김밥이 된답니다..ㅎㅎㅎ

맛있는 김치볶음밥김밥  ~누구가 손쉽게 할수 있는요리라 자신있게 추천합니다

먹고남은김밥은 후라이팬에 계란입혀 구워드시면 더욱 맛있어요 ㅎㅎ

행복한 한주 ! 건강한 한주 되세요 !!

  아래 손가락 추천버튼 눌러주시면 너무 감사해요 ^^*

먹음직스러운 한끼식사

매콤하고 담백해서 손이 자꾸만 가는

김치볶음밥 계란말이 에요 ^^*

kimchi fried rice in egg roll


김치볶음밥 안먹은지 꽤 되었는지 만들자마자 사진찍자마자~~

허겁지겁 먹엇던 김치볶음밥계란말이 입니다 ㅎㅎㅎ

계란노른자가 몸에 안좋다고 하루에 1개만 좋다고 자꾸 매스컴에 나오길래

계란흰자로만 계란말이 했어요 ㅎㅎㅎㅎ

신김치한줌과 계란2개하고 찬밥이 주메인재료들인데요 [집재료이기때문에~]

계란2개만 가격측정하면 400원되겠어욤..~~

찬밥을 해치워야되는 주부님들과 자취생~솔로직장인께 추천합니다

김치볶음밥 계란말이 요리시간 딱 7분 걸렸습니다

날계란이 김치를 살려주는 김치보관법

◆냉장고 아래쪽에 물김치를=김치는 종류별로 숙성 기간이 다르다.
 일반적으로 물김치, 배추김치, 무김치 순으로 숙성 기간이 길어진다.
따라서 다른 종류의 김치를 한 곳에 같이 보관하려면 상대적으로 냉기가 고르게 유지되는 아랫부분에
숙성기간이 짧은 물김치를 넣는 것이 좋다.
같은 종류의 김치를 장기간 보관하는 경우에는 한 달에 한두 번 위아래 김치통의 위치를 바꿔주는 것이
김치맛을 고르게 유지하는 방법이다.

◆작은 용기에 한 포기씩 보관=김치의 양이 점점 줄어들면 용기 안에 빈 공간이 생긴다.
이 빈자리에 찬 공기가 들어가면 김치맛을 떨어뜨리는 원인이 될 수 있다.
크기가 작은 용기나 비닐에 한 포기씩 옮겨 담아 보관하는 것이 좋다.
또 김치를 꺼낼 때 물기 있는 손이나 국자가 자주 닿으면 김치 맛이 변질되므로 주의한다.

오래 두고 먹을 김치와 금방 먹을 김치는 각각의 김치통이나 항아리를 구별해 담아 두면 맛이 더 정확하게 구분된다.
오래 두고 먹을 김치는 하얗게 골마지가 피지 않도록 김치 위에 우거지나 무청 등을 덮어 보관하면
 오랫동안 아삭한 김치 맛을 유지할 수 있다.

◆날계란 묻어두면 신맛 덜해=김치가 너무 시어졌을 경우에는 김치 한 포기당 날계란 2개 정도를 신 김치 속에 묻어 두었다가 12시간쯤 지나서 꺼내 먹으면 신맛이 훨씬 덜해진다.
이때 달걀 껍데기는 흐물흐물해지지만 내용물은 아무런 이상이 없으므로 달걀도 안심하고 먹어도 된다.
또 깨끗이 씻은 조개 껍데기를 넣어 두어도 하루 지나면 신맛이 없어진다
출처:세계일보


김치볶음밥계란말이
let's cook

준비재료들 모았습니다.

찬밥, 신김치, 김치국물, 양파, 전분가루, 계란흰자2개분량이요

계란흰자와 전분가루를 섞어주세요 (전분이 들어가면 계란지단이 더 탄력있고 쫄깃해요)

노른자는 과감히 버립니다~~

코기맘의 또다른 계란말이요리보기
 http://womenpia.tistory.com/507

계란과 전분가루 은근안섞입니다

이거 잘섞이는 비버아는분은 좀 알려줘요.히힝..그래도 섞었습니다.빛의속도로요.~

달권진팬에 올리브유 넣고 양파가 투명해질때까지 볶아주세요

양파가 익으면 김치국물이랑 김치 찬밥넣고 달달 고슬고슬 볶아주세요

볶아놓은 김치볶음밥을 랩에 쓰워 김밥말듯 둥글게 해주고(어느정도식힌후해요 손디어요.ㅋ)

계란흰자지단위에 올려줘요

돌돌말아주세요 계란지단흰자는 약불에서 진행하거나 불을끄고 해주시면 되요

찬밥을 처리해야 할때 김치볶음밥계란말이가 으뜸메뉴네요..^^

식어도 너무 맛있어서 손이 자꾸 갑니다 ^^

밥을 꽁꽁 눌러서 했더니 젓가락으로 마구 집어도 안으깨어져요 ^^

부드러운 계란말이 안에 매콤한 김치볶음밥이 씹힐때 완전 하이라이트에요 !^^*
 

 밥이랑 반찬이랑 한방에 끝나네요!~~ㅎㅎㅎㅎ

김치볶음밥계란말이 다른반찬 필요없이 이거 한개두개 집어먹으면 한끼 끝나요!!

밥상에 자주 올라오는 재료들이지만 밥과 계란을 한꺼번에 요리하면 너무 맛나요..

 
날씨가 바람이 불고 쌀쌀해졌네요..

이럴때 뜨끈한 요리들이 그리우시죠 ~~!!

따뜻한 커피같은 차와  맛난음식들 많이 드시고 행복한 금요일되세요 !!

코기맘의 또다른 계란말이요리보기
 http://womenpia.tistory.com/507
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감사해요 !!꾸벅 ^▽^

  김치햄주먹밥 


신랑휴무일에 만든 아점메뉴 커플주먹밥 입니다 ^^

날씨가 선선해 져서 주부님들 밥상에 올라오는 반찬부터 다들 달라지신거같아욤.!~

한동안 장을 못보았더니 냉장고에 먹을것이 안보이네욤..;;이럴때 주부로서 너무 챙피해요~~ㅎㅎㅎ

찬밥남은거랑 김치랑 스팸으로 커플주먹밥 맛나게 만들었어욤.!~~

뜨거운 미역국과 함께 식탁에 올려놓으니 금새 뚝딱 맛나게 먹게되네욤ㅎㅎㅎ

사랑의표시로 스팸을 하트모양으로 뚱~박았어요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘의 메뉴~

김치햄주먹밥..은요???

찬밥과 김치만 있음 완성되므로 재료가격 0원입니다..

너무 맘대로 하는거 아니냐구욤??~~~히힝..그럼 햄가격만올릴께요..스팸5/1썼습니다

그럼500원용..크크크~~

찬밥은 냉장고안에서 굴러다니고 뜨끈한 밥만 그리울때 추천합니다 ^^*

김치햄주먹밥 만드는데 걸린 시간은요~10분입니다..^^

오늘의 살림 tip!

★★★★   김치통냄새제거 방법 알려드릴께요 ㅎㅎㅎㅎ   ★★★★

오랜기간동안 김치를 담아놓다보면 플라스김치통에 김치국물이 베이거나  

김치냄새가 잘 없어지지않는경우가 많죠

여기엔 쌀뜨물 이 특약이랍니다 !!^^

쌀뜨물을 냄새나는 김치통에 부어준다음 식초를 몇방울 떨어뜨려주세요
 
그리고~김치뚜껑을 닫은상태에서 하루정도 방치하신다음

깨끗한물에 헹구워주시면 김치냄새뿐 아니라 김치국물자국까지 싹 ~~없애준답니다..ㅎㅎㅎ

아 글구 !~쌀뜨물 말고는 녹차티백도 효과가 있어욤 ㅎㅎㅎㅎ







김치햄주먹밥

let's cook!!

재료...찬밥, 김, 김치, 햄, 양파, 김치국물, 기호에 따라서소금간 약간

준비해놓은 재료중에 김치와 햄 그리고 양파를 잘게 다져주세요

달궈진 팬에 오일을 두르고 김치, 양파, 햄을 넣고 볶기 시작합니다 (가스불센불이요~)

양파와 햄이 익어갈 무렵~
 

맛난 간을 위해 밥과 김치국물도 투입해 주었어욤.^^

기호에 따라서 소금간 첨가하시면 된답니다...전 안넣어도 맛나더라구요..ㅎㅎ

기름은 너무 많이 두르시면 주먹밥할때 잘 안뭉치니 ~~

센불에서 오일조금만 두르시고 휘리릭 볶아주세요

 오올~~쨘!! 완성된 커플주먹밥이에요 ^^ V

다른반찬이 필요없는 김치햄주먹밥은요..단무지랑 먹어도 맛있어요..ㅎㅎㅎ

 비쥬얼이 좋아서 나들이 갈때 도시락에 쏙 넣어도 그럴싸하겠죠??ㅎㅎ

김치햄주먹밥 간도 맛나게 되고 가끔 찬밥으로 해먹으면 안성맞춤이에요 ㅎㅎㅎ

 김치햄주먹밥위에 햄이 싫으시다면 계란을 올리셔도 맛나실꺼에요~~ㅎㅎ
 

날씨가 선선해 져서 그런지 길거리에 모두 긴팔입으셨더라구요...

가을분위기 맞추어 브라운계열 옷입은 사람들 보니까 참~이쁘더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅣ히..

모두들 감기조심하시구요..전 요즘 자주 에취하구 재채기해요...;;

이웃님들!!~ 몸에 좋은음식도 챙겨드시고 활기찬 하루되세요

오늘은 김치햄주먹밥 커플주먹밥 만들었어요..ㅋㅋㅋ

   맛나게 보셨다면 요아래 손가락버튼 네모버튼 꽝 눌러주세요..ㅎㅎㅎ 

 손가락버튼 누르실때마다 요리하는데 코기맘은 큰 힘이 된답니다 ^^@~ 

찬밥의 변신은 무죄 ^^

찬밥요리 레시피 / 찬밥으로 볶음밥 맛있게 만들기

신랑이 아침은 과일, 토스트, 샐러드 위주로 먹고 가기때문에

저녁만 근사하게 차려주면 오케이인데요..^^(신랑은 항상 뜨끈뜨끈 새밥주기)

문제는 찬밥이 가끔 어지중간하게 남아서 처치곤란일때가 있어요..

찬밥으로 볶음밥이 제일만만해서 ㅋㅋㅋ계란볶음밥도 하고 김치볶음밥도 만들어보았답니다

찬밥 요리법  / 찬밥요리법

찬밥으로 예쁘게 요리해주세요..
옛날어르신들이나 찬밥남은거 양푼에 막 비벼드시지만..우리까지 그럴순없지요.헤헤

혼자 점심은 해결해야되기때문에 예쁘게요리해서 먹으면 기분도 좋답니다^^

냉장고에 있는 짜투리야채들 (당근, 양파,호박등)꺼내서
딱딱해져버린 찬밥이랑같이 볶기 시작합니다

어느정도 따뜻해져서 밥알이해체되기 시작하면 계란을 터뜨려 넣어주세요

센불에서 볶다가 중간불로 볶아주었답니다

밥담아줄 파프리카 잘라주시구요..안에 흰부분은 도려주세요^^
김치볶음밥은 김치국물 조금넣어주시구 김치잘게 썰어넣어주심된답니다
간단하지만. 볶음밥이라서 너무 맛있고 야채들어가니 영양도 그리 문제 없고요.ㅋㅋ

실제로 보면 이 파프리카 무지 크답니다 
제 주먹에 두배크기랍니다.
한개랑 950원주고 하나로마트에서 샀어요^^*

신랑은 김치볶음밥보다 계란볶음밥을 좋아한답니다 ^^*
계란볶음밥에 굴소스 넣어주면 더 맛나다구요^^*

저는 김치볶음밥 좋아하구요 신랑은 계란볶음밥 좋아해요 ^^

예전에 찬밥으로 만들었단 버섯볶음밥도 올려봅니다.
버섯볶음밥은 굴소스가 마니 들어가서 감칠맛나고 좋았답니다.

찬밥으로 만들었던 버섯볶음밥

볶음밥에 소금이랑 후추도요^^*

비가 너무 징그럽게 오니까 빨래도 안마르고 여러모로 불편하네요..
얼릉 햇빛쨍하고 나는 날씨가 오길 바랄뿐입니다.
장마때문에 불쾌지수 키우지마시고
기분좋은 시원한 주말되세요^^