"분식집표 라볶이" 그맛..집에서 똑같이 만드는 방법

라볶이 만들기 / 라볶이 만드는 법 / 라볶이 맛있게 만드는 법

중학교시절~~친구들과 방과후 즐겨찾던 [분식집 라볶이] 떠올랐습니다.
순대와 만두튀김 쫄면 당면,삶은계란까지 푸짐하게 얹어서 2명이 먹어도 배두들기던시절 2000원밖에 안했는데요..지금은 2000원어치로는 1인분 먹을까말까죠...ㅠㅠㅠ::::
오늘은 집에서 해먹는 ~~그시절풋풋한 학창시절에 즐겨먹던[분식집표 라볶이] 만들었어요^ㅡ^..
라볶이라고 다 같은맛은 아닙니다..!!~~~
실제로 떡볶이보다 더 인기많고 선호하는 분이 많은 라볶이 !!~~양념의 비율에 그맛이 좌우된답니다.
코기맘의 "[분식집표 라볶이]" 같이 즐겨요 ^ㅡ^





라볶이 만드는 법!~추운겨울 집에서 먹으니 더 좋아요^^




분식집표 라볶이 준비재료

1인분~1.5인분의 재료분량이오니 2인분이상하실경우 양념재료추가하셔야되요^^

라면사리, 떡조금, 오뎅, 양파, 삶은계란, 물4컵(멸치육수있어도되고 없어도 되요)
양념재료 : 고추장3T, 고추가루1T, 올리고당2T,
             설탕1T, 라면스프1T, 다진마늘1T, 참기름약간, 깨





재료손질하기
라면사리는뽀개지말고 그대로 넣어줄꺼에요 통째로~
떡은깨끗이 씻어 물에 잠시 3분불려주시고요
오뎅과 양파는 먹기 좋게 잘라줍니다.
양념재료는 미리 만들어주세요~
양념재료 : 고추장3T, 고추가루1T, 올리고당2T,
             설탕1T, 라면스프1T, 다진마늘1T, 참기름약간, 깨

POINT 라면스프한개통째로 넣으시면 안되요 꼭 1T를 지켜주세요^ㅡ^







1. 오뎅은 뜨거운물에 1분정도 넣어서 나쁜기름을 제거해줍니다.

2. 냄비에 물을 넣고 만들어놓은 양념재료를 넣고 끓여줍니다.

3. 양념넣은 물이 끓기 시작하면 라면과 양파를 넣어주세요

4. 라면이 살짝 익었을때 오뎅과 떡을 넣어주신후 ~ 양념과 잘 섞어지면 불을 꺼줍니다.

  접시에 덜어 검은깨나 통깨 뿌려주세요 ^ㅡ^

라면사리는 절대 푹 익히지 마세요~~살짝 익었을때 불을꺼주셔야 꼬들한 면이 완성됩니다.



코기맘표~~분식집표 라볶이 완성입니다 ^ㅡ^


입에서 불나게~~흑룡의해~~용이불뿜듯이 맵게 되었네요..ㅎㅎㅎㅎ
제가 완전히 너무 매운 불짬뽕불낙지같은것은 잘못먹어도 매운라볶이는 잘먹어요 ^^ㅡ*~~~

 



오~~라볶이 무한흡입하고 있는가운데~~
살짝 맵다 싶을때 계란노른자 한입베어물면~~완전 그맛 최고지요 ㅎㅎ




 

매운맛을 느끼면 스트레스 팍팍날라가고 기분전환되는~~여러분들
오늘은 주말별미로 분식집표 라볶이 어떠신가요 ^^*
2월둘째주 주말입니다. 행복과 사랑가득한 긍정의 힘가득한 주말되세요
FROM 코기맘


2012-02-11 daum best & main 감사해요^ㅡ^
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결혼하기 전부터 전 면이라면 라면이다머다 정말 마다않고 다 좋아하는데요

라볶이는 집에서도 내가 맛있게 냉장고재료아무거나 꺼내서 할수 있어서 참 좋았던거 같아요^^*



오늘은 더 맛나게 라볶이 먹고 자도 아침에 얼굴안붓는 우유모듬야채 라볶이 선보일게요



ㅎㅎㅎ기대하세요~~~~~~~~~~라볶이!!^^*










라볶이 

재료묘음(2인분)


라면2개,  고추장, 다진마늘, 오뎅, 설탕, 깨소금, 삶은계란, 깻잎, 양배추, 우유

























라볶이 맛있게 먹어요.^^*

전 단무지랑 라볶이 먹었어요^^

깻잎이 들어가니 더욱 향긋하고 라볶이 맛나네요^^(깻잎들어가서 일부러 대파안넣었어요..ㅎ)

라볶이 스파게티먹듯이 포크로 돌돌말아 드세용^^ 




모듬야채 라볶이

조리과정에서 라볶이 에 우유를 넣어서 그런지 더 고소하고 맛나요

얼굴도 안부어서 ㅋㅋㅋ너무 좋아요

오늘하루도 행복한 한주 시작하세요^^*

 

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