★[감자파프리카볶음]★★[감자파프리카볶음]만들기★성장기어린이에게 좋은 "키가 쑥쑥 자라는 반찬요리" ★[감자파프리카볶음]★레시피
코기맘요리/밑반찬류 2012. 3. 2. 06:00
며칠전 뉴스를 보니 요즘 아이들 키는 중고등학교때 결정된다고 하네요~
그래서 엄마들이 키자라는 주사부터 시작해서 ~여러가지로 고민하는모습을 보았어요
오늘반찬요리★[감자파프리카볶음]★는 ~~ tv에도 나왔던
키가 쑥쑥 자라는 반찬요리 ★[감자파프리카볶음]★입니다
비타민 A,C,E와 철분이 풍부해서 영양반찬으로 너무 좋지요
알록달록 파프리카로 색도 넣었더니 더 먹음직스러워서 어른들도 잘 드신답니다.
키가 자라는 데 도움이 되는 식단으로 아이들 건강 지켜주세요 ^^*
★[감자파프리카볶음]★완성샷이에요~~
RECIPE▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒KOGIIMOM STORY
★[감자파프리카볶음]★준비재료
재료 : 감자, 파프리카노랑색, 빨강색, 양파
양념간재료 : 다진마늘, 굴소스, 소금후추약간, 포도씨유
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★[감자파프리카볶음]★만드는순서
감자는 주사위모양으로 작게 썰어서 (한입쏙~크기) 물에 15분이상 담궈 전분기를 빼주세요
감자 전분기 빠지는동안 야채들을 작게 잘라주세요~감자와 비슷한 모양으로 잘라줍니다
전분기 제거한 감자를 체에 받힌후 물기를 완전히 빼주세요(마지막키친타올로 물기 제거해주세요)
달궈진 팬에 다진마늘을 넣고 향을 내다가~ 감자를 투입해서 볶아줍니다.
감자가 반정도 익었을때 양파를 투입해서 같이 볶아줍니다.
파프리카를 넣어주세요~~파프리카는 살짝 익혀주는 정도로만 같이 섞어줍니다.
굴소스와 소금후추간 약간 해서 간을 낸후 바로 불을 꺼줍니다^^
저는 요~굴소스만 써요..이게제일 맛나더라구요 ㅎㅎㅎ
쨘!~~완성된 ★[감자파프리카볶음]★이에요 ㅎㅎㅎ
아이들반찬인만큼~~이쁜그릇에 알록달록 비쥬얼까지 챙겨주시면 식사시간이 더욱 즐거울꺼같아요 ㅎㅎ
★[감자파프리카볶음]★
시금치보다도 비타민이 6배나 풍부한 파프리카~~
요즘 마트가기가 무서운 가격때문에 안가려했는데..그래도 건강을위해서 꼭 챙기는 식품(파프리카)이랍니다.
아이들의 키는 유전의 영향도 약간 있기는하지만..
어릴적 먹는 올바른 식습관에 의해 키가 더 클수도 있다고 하네요.ㅎㅎ
파프리카랑 감자~~반찬에 틈틈히 넣어주세요 ㅎㅎ
맛있는 파프리카는 여성들 기미주근깨 예방에도 탁월하답니다.
우리집 영양반찬으로 최고★[감자파프리카볶음]★ 이죠 ^^*
비타민이 풍부한 음식들은 스트레스 해소에도 도움이 된다고 합니다.
감자와 파프리카는 모두 해당이 되니..매일 밥상에 올라와도 참 좋을꺼 같아요 ^^* ★[감자파프리카볶음]★
장수식품으로도 알려져 있는 감자와 비타민의 왕 파프리카가 만나 너무 영양가득한 반찬입니다.
★[감자파프리카볶음]★오늘저녁에 어떠세요 ~~~~
오늘은 비타민이 너무 풍부한 어른과 아이들에게 모두 좋은
★[감자파프리카볶음]★이었습니다.
어제 휴일은 즐겁게 보내셨나요??
행복한 금요일과 주말되세요 !!
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