고소한 굴소스향기가 솔솔~야채와 어우러져 한끼 든든해요 ^^*

몸에좋은 야채와 버섯이 듬뿍
버섯야채볶음밥 만들기

간편하게 해먹을수 있는요리~야채 총집합해서 영양소 걱정없고 좋네요.ㅎㅎ

 

버섯야채볶음밥 완성모습

요리 고고~!!


준비재료입니다

피망 , 양파, 호박, 당근, 버섯
먹기좋게 잘라주세요^^*
모든재료는 입맛에 따라 양조절해주심되요~ 


소스재료 : 굴소스, 후추, 소금, 식용유, 간장약간, 참기름약간


달궈진프라이팬에 기을 둘러주세요


모든야채를 넣고 볶아주시기 시작합니다.야채수분때문에 빨리 후다닥볶았어요^^


소금간 약간 해주세요^^*
 


후추도 약간 넣어주시구요


야채는 수분이 많기때문에 센불에서 후다닥 빨리 볶아줍니다
그래야 야채씹는맛도 있고 맛있어요^^*


야채가 약간 숨이죽고 익어간다싶으면 밥 넣어주세요^^*


굴소스, 간장, 참기름 넣고 볶는장면이에요^^*

마지막에 참기름한방울 잊지마세요^^*



버섯야채볶음밥 완성!!^^*

 


버섯야채볶음밥의 영양소는?

버섯은 단백질, 비타민B1, 당질, 지질, 무기질등을 함유하고 있으며
특히 표고버섯은 감기나 암들의 항체생산을 지연시키는 특수 리보핵산과
빈혈을 예방하는 비타민 B12등의 영양이 완전풍부해서
성인은 물론 아이들에게도 참 좋다네요^^*



버섯야채볶음밥~완성모습..

버섯이 야채와 어울려 맛과 향이 ~~솔솔^^*


 냉장고 야채 꺼내서 간편하게 해먹을수 있는요리 : 

버섯야채볶음밥

간편한 요리이지만 영양도 챙겨드세요^^* 

계란국이랑 파김치 올려먹다보니 한끼 후딱 끝났어요..ㅎㅎㅎ

 


버섯야채볶음밥 여기까지~에용

발자국남겨주시면 기분왕좋아요^^*

오늘하루도 건강하고 활기찬하루되세요^^*

 


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풍부한 야채와 함께 하는

★ 느타리 버섯볶음 맛있게 만들기  


[버섯볶음 완성의 한장면]



결혼한 이후로 느타리버섯볶음은 한번도 해본적이 없더라구요.^^::창피~~

야채볶음은 여러번했는데 희안한게 느타리버섯은 왜 안했는지...불쌍한 우리신랑 


오늘은 냉장고 야채 총집합하여 버섯볶음 맛있게 만들었어요


굴소스의 향이 정말 담백하게 잘넘어갔어요^^





  재료준비   


 야채재료
: 느타리버섯, 양파, 호박, 당근, 청양고추

호박반달썰기하구요 당근은 얇아서 동그랗게 그냥썰었어요 양파큼지막하게 썰구요^^

 그외에~굴소스, 깨소금 ,다진마늘, 들기름이 필요합니다


달군팬에 들기름 넣어주세요 다진마늘도요
들기름말고 식용유도 괘안습니다


 오늘주인공 느타리버섯 넣고 볶아주세요


버섯어느정도 볶다가 바로 호박이랑 당근 넣고 볶아주세요



호박,당근익어가며 색상변할무렵 굴소스 끼얹어 줍니다.



굴소스 향이 나네요~맛난향기 
강한불에서 재빨리 볶아주세요 
끝~


느타리버섯볶음 완성^^

연기가 모락모락나서 사진찍기 힘드네요.ㅎㅎ


버섯은 우리몸에 참좋아요 ^^다이어트걱정말고 맘껏드세요^^



완전 간단한 느타리버섯볶음

간편해서 더 자주해먹을꺼같아요^^*




마트에서 착한가격이길래 사 본 느타리버섯!!

맛있게 먹구 기분좋아요^^*

간편해도 몸에도 좋고 가격도 저렴해서 반찬으로 최고에요^^

좋은밤되세요^^*


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