[참나물무침][참나물무침]만드는법 / [봄나물무침][봄나물요리]
향긋한 봄나물~~참나물무침

입안에~~봄이 들어온다!~~~요즘 봄나물에 흠뻑 취해있는 코기맘입니다.

오늘은[참나물무침]~~갖고 왔어요..
유채나물,돌나물, 냉이, 달래~~여러가지있는데 또 참나물요리 올리네요 ㅎㅎㅎ
요즘 어딜가나 봄나물이 진열되어 있어 향긋해서 기분도 좋아집니다^^*



[참나물무침]완성샷 먼저 몇장올려봅니다~~



향긋한 향기를 먼저 먹게되는~봄나물의 대명사~~
[참나물무침]만들기

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준비재료..............참나물, 간장1T, 다진마늘0.5T, 다진파1T, 깨, 참기름

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[참나물무침][참나물무침]만드는법 / [봄나물무침][봄나물요리]
향긋한 봄나물~~[참나물무침] 만드는법



[참나물무침]을 깨끗이 씻어줍니다.




깨끗이 씻은~[참나물무침]


이제는 봄나물참나물을 살짝 데쳐줄 시간이에요~
끓는물에 참나물 넣고 굵은소금 약간 넣고 살짝 데쳐줍니다.~


참나물은 살짝 데쳐주세요~~~
10초도 안되는정도로요~~


데친 참나물을 재빨리 찬물에 담가줍니다.


찬물에서 건진 참나물을 물기없이 꽉 짜주세요


먹기좋게 참나물을 잘라줍니다.


간장1T, 다진마늘0.5T, 다진파1T, 깨, 참기름
을 넣고~무쳐주시면 [참나물무침] 끝!!




향긋한~~봄나물 [참나물무침]이에요 ^^*
밥상에 나물이 올라오니까.왠지 웰빙밥상이 절로 꾸며집니다 ㅎㅎㅎ

 


파릇파릇한~~초록이반찬 [참나물무침]ㅎㅎㅎ


 

요즘 TV에서 매일 뉴스로 나올정도로 제철나물은 몸에 너무너무 좋답니다.
따로 보양식 안찾아도 되요..저렴이보양식 요기 있어요 [참나물무침]

 


[참나물무침]한단사면~~그날 다먹어요..ㅎㅎㅎㅎ
삶아놓으니 시금치처럼~~완전소량이되는 나물이죠 ^^*

 

맛있는 목요일 힘찬 목요일되세요
오늘은[참나물무침]이었습니다.
맛있게 공감해주시고 힘찬댓글로 응원해주시는 이웃님들 사랑합니다 ^^*

FROM 코기맘스토리

 

참나물의 또다른요리~참나물겉절이 보러가기

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행복하세요 ^ㅡ^
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