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수요미식회속초 맛집! 속초생대구집








안녕하세요~

코기맘인사드립니다.

장기간의 연휴로 인해 중간 중간 바람도 쐴겸

단타로 여행계획을 좀 세웠답니다.


첫날엔 오랜만에 속초앞바다 구경을 가볼까해서

아침 일찍 부터 가족과 함께 출발~~~

다행이 속초는 서울에서 그리 멀지 않기 때문에 

차만 막히지 않는다면 빨리 도착할 수 있어 좋은거 같아요~











속초에 도착하자마자 아침을 시작으로 여행을 즐기기로 

계획한 바 있어 티비를 보고 꼭 한 번 가봐야 겠다고 생각했던

수요미식회속초 편에도 나왔던 "속초생대구집"을 먼저 들리게 되었답니다.

10시부터 오픈인데 도착하고 보니 5분전!!!ㅋ











사장님이신듯한데

나오시더니 5분만 기다려 달라는것!

방송 이후로 하루 하루가 바빠서 유일하게 

휴식을 취할 수 있는 시간대가 바로 오픈바로전 이라고 하시네요~ㅋ


불편함을 주지 않기 위해 잠시 가게 앞 바닷가로 나가 바다를 감상하다

10시가 좀 넘은 시간에 맞추어 다시 속초생대구집으로 가보니 

벌써 손님들이 와있었다는;;;;











메뉴가 단일품이라서 당연 생대구탕과 대구전을 

주문하였답니다. 다른 분들도 거의 같은 메뉴로 주문하시더군요~


가시 때문에 생선류를 잘 먹진 

않지만 그나마 유일하게 잘 먹는 편인게

대구탕입니다. 서울에서도 대구탕집을 가끔 찾아 갈때가 있었지만

이곳 속초 생대구탕집은 보기만 했을 뿐인데도 

참 맛깔스럽게 보이더라구요~









잠시 후 탕이 먼저 나오는데 

말쓰하시길 고기는 먼저 먹어도 상관없고 기타 간이라던지 부속물은

좀 더 끓이고 나서 먹으라고 합니다.~


한 그릇 떠서 생대구탕을 먹었는데 ~와우!!!!

정말 깔끔한 대구살!!! 입안에서 살살 녹는맛이

정말 일품이더군요~









더불어 국물맛은 상당히 심플한데도 웬지 자꾸 

마시게 되는 이유는 뭔지~ㅋㅋㅋ


그렇게 먹어 가고 있을때즈음 제가 가장 기다리던

대구전이 나옵니다~










계란옷을 잘 입혀 나와서 그런지 

비쥬얼 갑 오브 더 갑!!!!


뼈 하나 없이 100%살로 이루어진 대구전

간장에 찍어 한 입 베어 물었는데 역시 예상했던데로

사람들이 "속초생대구집"을 추천하는덴 이유가 있었군요~ ^^









말 할 틈도 없이 단시간내에 

대구전을 모두 클리어!!! ㅋㅋ 그리고 사이드 반찬으로 나오는

청어알젓갈 또한 밥도둑이 따로 없네요~
(젓갈류는 별도로 판매도 합니다.)









여튼 거리가 멀어서 그렇지 서울에 있다면 

자주 찾았을 맛집이었습니다. 


앞으로도 종종 수요미식회속초! "속초생대구집"이 

생각날거 같은데 뭐~ 2시간 30분 거리!!! 감안하고 

생각나면 찾아가야 할 것 같은 느낌!!!!ㅋㅋ



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