식빵과 파스타의 퓨전변신~
[알프레도크림소스파스타식빵] [알프레도파스타] /
[크림소스파스타] / [알프레도파스타 레시피] / [크림소스파스타레시피]
[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]


항상 자주 해 먹던 까르보나라 파스타를 오늘은 이색적으로 식빵과 함께 곁들여 만들어보았어요
까르보나라크림소스 좋아하시는분들이라면 오늘요리 왕~ 추천해드리고싶네요
맛있는 파스타와 식빵의 만남이 너무 맛있고 담백한 한끼가 되었어요^ㅡ^
저희집은 옥수수식빵.~~팬들이라..옥수수식빵 2개 겹치고 그위에~[까르보나라파스타]얹어~
[까르보나라파스타식빵] 만들었답니다.

어제는 함박눈에 바람이~너무 세게 불어서~~날씨가 왜이러나~싶더라구요..
얼릉 따뜻한 봄이 간절해지는~때입니다.
맛있는 음식과 함께 행복한 기운느끼는 일요일되세요 ^^
[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]

식빵과 파스타의 퓨전변신~
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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있게 한끼~~만드는법



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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있게 만드는법




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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있게 한끼~~만드는법



♥준비재료♡

식빵2장(아무식빵종류상관없어요), 펜네파스타, 양파, 마늘, 햄, 버섯
시판용크림소스, 우유, 후추, 파슬리가루




식빵과 파스타의 퓨전변신~
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맛있게 한끼~~만들기순서



푸실리를 사용할까 하다가~~펜네파스타로 만들었답니다.





9-10분정도 삶아서 체에받혀 올리브오일로 버무려 주세요~
국수가 아니니 찬물에 행구지마세요 ㅎㅎ





달구어진팬에~마늘과 양파를 넣고 향을 내며 볶아주세요(중,약불)





마늘과 양파가 반정도익어 투명해졌을무렵 버섯과 햄을 투입~ 같이 볶아주세요






제가 자주 애용하는 알프레도~크림소스에요 ㅎㅎㅎ






알프레도 크림소스를 넣고~ 농도를 보아가며 우유를 부어주세요~
살살저어가면서~잘 섞이도록 중불에서 오래 졸여줍니다~3-4분






소스가 ~어느정도 졸여졌을때~농도가묽지않고 걸쭉해졌을무렵
삶은 펜네파스타를 투입해서 같이 저어줍니다.
 






후추로 간을 맞추어주시고~파슬리가루 송송 뿌려주세요 ㅎㅎㅎ
 







식빵을 접시위에 올려주시고~
그위에 까르보나라파스타를 얹어주시면 끝!!~~~ㅎㅎㅎ
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맛있는~~~
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 완성되었어요^^

 


 

 
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펜네파스타구멍사이로~~크림소스가 들어가있어서 먹는재미 솔솔해요 ㅎㅎㅎㅎ
밑에 깔린 식빵은 잘라서 파스타와 같이 한입넣으면 너무 맛있답니다.ㅎㅎ




식빵과 파스타의 퓨전변신~
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이렇게~식빵과 파스타를 한번에 같이!~~ㅎㅎㅎ



 

 

 

 파프리카볶음밥이 있었는데 같이 먹었는데 궁합이 얼추 맞더라구요 ㅎㅎㅎ
맛있게 한끼 먹었답니다.ㅎㅎㅎㅎ

식빵과 파스타의 퓨전변신~
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식빵과 파스타의 퓨전변신~
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고소하고 담백한 까르보나라소스가 식빵안까지 스며들어 한입먹으면~중독되용.ㅎㅎㅎ


 
식빵과 파스타의 퓨전변신~
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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵] 

까르보나라소스덕에~식빵이 퓨전메뉴가 되었어요 ㅎㅎㅎㅎ

 
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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵]
맛있는 한끼!~~
매일먹는 방식이 아닌~~다르게 먹어도 맛있는 까르보나라파스타식빵입니다.

 



식빵과 파스타의 퓨전변신~
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[까르보나라파스타식빵] [까르보나라식빵] 
는 조리과정도 간편하고

만들어서 먹다보면~자꾸 또 해먹게되는 ~저만의 단골메뉴랍니다.
맛있는 한끼로 오늘하루도 행복과 사랑가득하세요 !!!

요아래 손가락추천버튼 똑딱 눌러주시는분들은 복이 쏟아져요 ㅇㅎㅎㅎㅎ

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추운겨울에 먹는 따뜻한 커피~~마음 설레는 향기~~커피
커피로 오늘은 프렌치토스트 만들었어요 ^^*
그냥 급만든 제목 "카페오레프렌치토스트" 이죠 ㅎㅎㅎ
우유와 커피가 들어가서 지어본 이름이에요 ㅎㅎㅎ
설탕을 안넣고 꿀을 넣어 만들었더니 더 깊은맛이 있어 대만족이었어요 ㅎㅎㅎㅎ
행복하고 향기로운 아침되고 계신거죠???~~
같이 즐겨요 !!~ 그리고 강추합니다 커피좋아하는분~아니 커피향에 취하고 싶은분??



오늘의 
"카페오레프렌치토스트" 분석하기^^*

 


 

 

식빵2쪽 사용했습니다
p사의 통식빵 두쪽 잘랐죠...500원들었어요 ㅎㅎㅎㅎ



 

 

커피를 좋아하는분...아니아니..커피를 안좋아하시더라도 은은한 커피향의 프렌치토스트 드신다면
누구가 좋아할꺼라고 생각해요 ㅎㅎㅎㅎ
왜냐면 동네언니가 커피를 안마시는 언니인데 제가 만든 
"카페오레프렌치토스트" 혼자2쪽 거의 다먹고 가더라구요..맛있다구맛있다구~~하면서 신랑도 해주라면서요 ㅎㅎㅎ
커피와 우유 꿀 이 세가지만 들어갔눈데 아이들은 어쩔지 모르겠네요 ㅎㅎㅎㅎ^^*


 


 

 15분 이내로 걸린요리입니다
바쁜아침에도 좋을 토스트에요  "카페오레프렌치토스트" 자주자주 해먹어야지요 ㅎㅎㅎ



 

 


 

커피는 공유이지 강요가 아니라고 합니다.
그만큼 개인마다 취향이 있기 때문에 좋은커피를 골라줬는데도 내맘몰라준다고 실망할필요없어요
좋은커피전문가는 "이거 정말 최고"라고 권하지 않는대요
그냥 추천만해준다네요 지극히 개인취향 상황에 맞게 내가 맛있다라고 느끼면 최고의커피인거죠 ㅎ





[카페오레 프렌치토스트]

재료: 식빵2쪽, 우유, 꿀, 버터, 계란1개(많이넣을필요없어요2인분에1개면충분)

양은 기호에 맞춰 넣어주세요 저는 우유보다 커피를 좋아해서 커피비율더넣고요
꿀도 너무 좋아해서 한스푼넣었답니다 ^^


1  준비해 놓은 우유를 냄비에 조금 따른후 커피를 넣어 섞어줍니다
2  열이 없이는 잘 안섞이니 약간 데운다음 우유와 커피를 저어주면 금방 섞입니다
3  불을끄고 1-2분뒤 계란한개를 넣고 섞어주세요
4  달콤한 꿀을 한스푼넣어 섞어줍니다
5  이제 식빵을 적셔주세요 ~~듬뿍이요 ㅎㅎ 만일 남았다면 프라이팬식빵구울에 부어주셔도 되요
6  달군팬에 버터두르고 식빵을 맛나게 앞뒤로 뒤집어가며 구워줍니다

접시에 담아내면 끝!~~



[카페오레 프렌치토스트]완성이에요 ㅎㅎㅎ
슈가파우더 뿌려주니 그럴듯한 비쥬얼로 나타났지요 ^^*
저 이거 동네언니랑 먹고 얘기는 안나누고 정신없이 먹기만 했다지요..
밥은밥대로 먹구 간식은간식대로~--;;;;



 

꿀을 넣어주는 포인트 잊지마세요 ㅎㅎㅎ
설탕보다는 꿀이 더 깊은맛이 있어요...마지막에 한입베어물었을때 알겠더라구요
향긋한 커피~~~이제 토스트로 어떠세요 ㅎㅎㅎ
[카페오레 프렌치토스트] 입안에 향긋한 커피향이 오래가요 ^^*


 


커피는 하루에 1-2잔 몸에 좋다고 뉴스에도 계속 나오죠...
물론 믹스 말고 아메리카노 얘기하는거랍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
프림은 살의 주범이기만해요 ㅎㅎㅎㅎ그래도 믹스커피 너무 맛있는건 인정합니다 ㅎㅎㅎ
행복하고 달콤한 하루되세요 !!~~
건강을위해 맛있는 음식 따뜻한 옷 기분좋은 마음 ~~!!!
손가락추천버튼 요아래 팍팍눌러주신다면 코기맘은 요리하는내내즐거워져요 ㅎㅎㅎ
감사합니다 ♥

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양배추토스트



일명 길거리표 토스트 만들었어요 !~~

이건 며칠전 저녁에 신랑이랑 방구조 바꿔볼려고 가구배치 하다가 저녁먹기전 간식으로 먹은거랍니다.

가구옮기랴~ 토스트하랴 ~ 사진찍으랴~~이제는 너무 익숙해졌어요.ㅋㅋㅋ

이렇게 포스팅하고 혼자 놀면 재미 없는데 매일 방문해주시고 댓글 나누고 이야기 할수 있는 이웃님들 땜에

요리하고 사진찍는것도 재미들린거 같아요 ㅎㅎㅎ

컴퓨터방은 가구배치로 어지러져 있고 저까지 주방을 어지럽힐수 없기에 정말 초간단으로 만들었어요

그래도 맛있기만 한걸요.ㅋㅋㅋ저녁시간이 다가와서 그런걸까요.ㅋㅋ




오늘의 길거리표 양배추토스트 소개합니다.


식빵은 모 제과점의 호두식빵 샀답니다..꽤 비싸더군요..

10개들었는데 3000원이더라구용. 식빵2장사용했어요..그럼600원이요.(*^}{^*)

이 식빵 보기에는 잘 안보이지만 한입 베어물면 정말 호두가 씹혀요 맛있더라구요



날씨 추웠을때 한겨울 .. 출근길에  버스정류장에서 버스 기다리며 

저는 공복상태인데 토스트먹자니 지각할꺼같고~~~;;

 길거리표 토스트 먹는 사람들 부럽게 쳐다보았던 기억이 갑자기 나네요.ㅋ.ㅋㅋ


요리타임! 7분 걸렸어요 ~~



제가 오늘 만든 양배추토스트에 대해 정보좀 가져와보았습니다 ㅎㅎ

양배추에는 암을 막아주는 비타민C가 아주 풍부하다고 합니다.

양배추를 부엌의 비약이라고도 하네요..

칼슘이 많은 알칼리성 제품이라 우유 못지 않게 잘 흡수 된다고 합니다.

또한 간해독에도 좋아 해장에도 좋다고 합니다. ㅎㅎㅎ이사실은 오늘 첨 알았네요 ㅎㅎ


*⌒З^)^.⌒*)

양배추 토스트  / 길거리표 토스트 만들기 !

재료 : 식빵2장, 양배추한줌, 당근, 양파, 계란, 햄조금, 메이플시럽, 맛소금

*원래는 케찹이 들어가는게 일반적이나 전 메이플시럽이 먹고싶어서 대체했어요 ㅎㅎ




1. 양배추한줌, 당근, 양파, 계란, 햄조금 볼에 담아주세요
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2. 맛소금으로 약간 간해주시고 섞어주세요
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3. 달궈진 후라이팬에 올리브유 약간 두르고 노릇노릇 구워주세요
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4. 식빵에 가운데 하트틀 찍어 보았어요.ㅋㅋㅋ제가 하트모양 무지 좋아해요 ㅋㅋㅋ
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5. 식빵 두쪽다 후라이팬에 약간 데워주세요
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6. 식빵한쪽면에 메이플시럽 발라줍니다
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7. ③구운것을 식빵위에 올려줍니다
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8. ④식빵 한쪽 덮어주시면 끝!~~~
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                                                                  양배추토스트 완성 !!(*'-⌒*)ⓥ ♡

                                                                뜨거운 블랙커피랑 먹으니 좋아요 ㅎㅎ


                                                    길거리표 토스트 생각하셨던분들 케찹도 빠져서 서운하셨나요?

                                             입맛에 따라 소스는 바꾸셔도 된답니다 (*'-⌒*)ⓥ ♡

 


집에서 만드는 샌드위치의 장점은 내가 먹고싶은재료 듬뿍 넣을수 있는거죠~~

저는 바빠서 초간편으로 만들었지만 이웃님들 맛나게 해서 꼭 드세요 ㅎㅎㅎ

 

 

 이제 10월도 한주밖에 남지 않았네요 

남은 한달도 열심히 달리고 건강하고 행복하시길 코기맘이 응원합니다. (*'-⌒*)ⓥ ♡

날씨가 밤에는 쌀쌀하더라구요..감기조심하시구 오늘하루도 맛난 하루되세요 

맛나게 보셨다면 가시기전에 꼭 요아래~손가락추천버튼 눌러주시면 너무너무 감사해요 !!~

항상 댓글과 관심가져주시는 분들 고맙습니다  *⌒З^)^.⌒*)


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프랜치토스트 만들기
french toast

즐거운 주말들 보내셨나요??
어제아침에는 교회가는 길이 너무 선선한 날씨덕에 기분좋았는데요..
낮되니까 기온이 올라가서 또~덥더라구요~~;;
그래도 이제 여름이 끝나가는거같아 기분은 남다르네요..

월요일아침은 신랑이 일찍출근하는날이라 더욱 바쁘답니다.

오늘은 산뜻한 아침과 어울리는 프랜치토스트 준비했어요^^
정말 초간단이지만 아침에는 이만한 토스트가 없지요..ㅋㅋㅋ
달콤하고 촉촉하고 맛있는 프랜치토스트~^^





프랜치토스트만들기 ~
french toast

재료도 많지 않아 간편한 한끼에 그만이랍니다^^

프랜치토스트란 프랑스사람들이 딱딱해진 바게트를
달걀과 우유에 적셔 이렇게 많이들 구워드신다고 하네요..
그래서 이름이 프랜치토스트인가봐요..ㅋㅋ




프랜치토스트 만들기
french toast

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

재료

달걀2개, 우유3스푼, 식빵2장, 버터, 흑설탕, 소금약간(계란간할꺼)


○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●





계란을 풀어주시고 소금간을 해주세요
여기에~우유3스푼을 넣어주시고 다시 섞어주세요
시간이 되신다면 체에 걸러주심 더 좋답니다
식빵에 골고루 계란물을 입혀주세요


팬에 버터를 약간 녹여주시고 올리브유를 넣고 노릇노릇 구워준답니다
식빵이 타지 않도록 잘보며 뒤집어주세요
고소한 프랜치토스트향이 나는데요~~


완성된 프랜치토스트를 접시에 담아주시고
흑설탕을 고루 뿌려주세요^^
설탕이 싫으신 분들은 포도잼이나 딸기잼과 드셔도 맛있답니다


프랜치토스트~

커피나 아이스티와 함께 하면 더욱 기분좋은 아침이 되실꺼에요^^

오늘 하루도 달콤하고 엔돌핀 나는 하루되세요~~
날씨가 제법 선선해지니 좋은데요^^



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나른한 오후에 내가 만들어 먹는 과자
식빵과자
러.스.크

식빵이 유통기한이 너무 짧아요~~...
유통기한 하루남겨놓고 빵가루 만들어버리거나 하는일이 많더라구요

오늘도 남은식빵으로 바삭한 식빵과자 러스크 집에서 만들어 보았어요
식빵 짜투리 라인부분은 제가 싫어하는부분이에요..ㅋㅋ
그런데 러스크로 만드니 바삭하고 너무 맛나네요




재료도 간단하고 집에 오븐이 없는 저로서는 팬에 구워먹으니 더 편하네요
나른한 오후간식에 식빵과자 러스크로 떄우니 배도 든든해요.ㅋㅋㅋ


식빵과자 러스크 바삭하게 만들기

재료 :  식빵(마른것일수록 더욱 바삭한과자가됩니다)
올리브오일 or 포도씨오일
설탕
 

바삭한 식빵과자가 나오기위해 식빵을 팬에 오일없이 구워줍니다

바삭하게 구워진 식빵을 먹기 좋게 잘라주세요
하트모양은 굽기전에 모양커터로 잘라둔거에요

먹기 좋게 자른 식빵을 올리브오일이나 포도씨오일을 살짝 발라주세요
팬에 굽기시작할때 설탕을 뿌려주세요
집에 시나몬가루있음 뿌려주시면 되구요
바삭하게 노릇노릇 뒤집어가면서 구워주시면 됩니다
정말 간단하죠?^^*


남은식빵 빵가루만들기
저는 하트커터로 자르고 남은 식빵 믹서기갈아서 빵가루만들고 냉동실로 보내주었답니다 ㅎㅎ

완성된 식빵과자 러스크 접시에 담아서 잼이랑 찍어먹음 더 맛나요
바삭하고 한입 베어물때마다 달콤함과 고소함이~~너무 맛나네요

오후에 이런 간식이 있으니 입이 즐겁네요 .ㅋㅋㅋ







예전 어릴적에 식빵 짜투리부분과자가 슈퍼에서 팔았었는데 그때는 그맛을 몰랐는데말이죠
지금은 너무 맛있는걸요..입맛도 많이 변했나봅니다 ㅎㅎ



강렬한 햇빛때문에 더 갈증나고 더우시죠~~;;;

시원한 쥬스나 아이스커피 한잔과 함께 식빵과자 러스크 한입 드셔보세요


저녁식사다가오기전 허기진 배도 달래주고 기분좋은 오후 되실꺼에요..^^*


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