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[스팸김치볶음밥]


집에 묵은지와 김장김치가 든든히 있어 요리하기 너무 좋답니다.
오늘은 먹다남은 김치로 [스팸김치볶음밥] 만들었어요
김치볶음밥 만드는 요령은 너무 다양하죠~~~

우연히 요리 엄청잘하시는 언니가 알려준 마요네즈 투입해서 [스팸김치볶음밥]만들었더니.
정말~~ 맛은 물론 기분까지~~ 꼬쏘하더라구요~~~~ㅗㅗㅗ

[스팸김치볶음밥] 함께 맛나게 즐겨주세요~~~^^*

스팸은 주사위모양으로 깍둑썰기 해주시고요~~김치는 볶음밥에 들어가기 좋게 먹기좋게 잘게 잘라줍니다.

달궈진 팬에~~포도씨유 약간 두르고 스팸부터 구워줍니다.

스팸이 반정도 익었을때 김치를 투입~~같이 볶아주세요

김치와 햄이 어우려져 볶아지는 시간~~이때부터 김치볶음밥향이~~마구 나서 침한번 삼켜주시구요!~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

김치국물을 투입해 주세요 !~~집에 항상 김치국물은 버리지 말고 보관해주세요 찌개나 볶음밥에 유용하답니다^^*
김치가 볶아질무렵~~밥도 투입해줍니다..찬밥 더운밥 안가려요..!~볶음밥엔 다 맛있습니다.특히 꼬들밥이라면 왕환영!!!

꼬소한 [스팸김치볶음밥]의 포인트!~ 마요네즈 0.5T를 넣어서 같이 볶아줍니다.
마요네즈는 김치볶음밥의 정말 꼬쏘함의 점을 찍는 맛있는 역할을 한답니다. 그래도 싫으신분들은 참기름으로 대체해용!

 매콤하고 꼬소한~~~~[스팸김치볶음밥]
마요네즈 조금 들어갔을뿐인데~~ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 

[스팸김치볶음밥]은 중독적인~~김치볶음밥 ㅎㅎㅎㅎ

[스팸김치볶음밥]에 어울리는 샐러드나 국으로 같이~~드셔주세요
저는 국을 못찍었지만~~샐러드와 된장국함께 먹었어요..원래 계란국이나 라면이 최고인데..ㅋㅋㅋㅋ

계란노른자는꼭 반숙으로 해주셔야[스팸김치볶음밥]과 비벼드실때 기분 최고랍니다 ㅎㅎㅎ
저는 원래 반숙이를 제일 좋아라하지요 ^^*
 

[스팸김치볶음밥]이었습니다.
날씨도 너무 좋은 봄날에 가까운 주말입니다.
행복한 시간되시구 건강한 주말되세요
FROM 코기맘스토리

2012-03-03 best 감사해요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

냉장고에~맛없어진 깍두기 김치가 있어요..^ㅡ^*
주부들이라면 한번쯤 고민에 빠질때가 맛없어진 반찬 처치하는거 아니겠어용?~~ㅎㅎㅎㅎ
오늘은 종전에 매운소스오므라이스할때 달걀안에 들어간 [깍두기 김치볶음밥]~~~그아이랍니다.
일반 김치볶음밥은 배추김치로 흔히들 많이 하게 되지요..이번엔 [깍두기김치볶음밥]이에요

이거이거도 정말 조미료가 필요없는 참기름 한개만 있으면 되는
 초특급 초간편 볶음밥이라고 할수 있지요 ㅎㅎ
10분만에 뚝딱 완성되는~~배고플때 완전 강추에요 ㅎㅎㅎ
괜히 더 맛나게 한다고 이것저것 절대 넣지 마세요~~김치자체로 들어갈재료 다들어간 반찬이기에
볶을때는 참기름 몇방울이면 모든 맛은 다 갖추니까요 ㅎㅎㅎ그대신~김치국물은 넉넉히 넣어주세요
김치국물 없으시다구요?? 그럼그럼~~굴소스 조금 넣어주세요 ~~ㅎㅎㅎ

맛있는[깍두기 김치 볶음밥] ~~같이 즐길까요^^*

레시피 공개하기전에 ~ 완성된 깍두기 김치 볶음밥 모습입니다

깍두기 김치 볶음밥 만드실때 깍두기 잘게 다져주셔도 되고 ~
그냥 안자르고 바로 깍두기크기 그대로 즐기셔도 맛있어요.




10분만에 뚝딱 만드는 ~~~
깍두기 김치 볶음밥

Recipe

준비재료 ▶깍두기, 밥, 참기름, 오일(포도씨유),깨, 계란후라이, 김가루

깍두기 김치 볶음밥에 주재료~~깍두기 김치랑 밥이에요..
깍두기 김치국물도 저처럼 넉넉히 준비해주세요

달궈진 후라이팬에 ~~오일 쪼금 두르고 깍두기 김치 넣어주시고 강불에서 볶아주세요~~'
1분정도 뒤에 참기름~~좀 넣어주세요~ㅎㅎㅎ
고소한 향기가 진동하면 기분도 좋고 먹기도 전에 맛이 느껴져요 ^ㅡ^

밥을 넣고 같이 볶아줍니다~~~휘리릭~~~ㅎㅎㅎㅎ

새빨간~~양념 잘배인 깍두기 김치 볶음밥 탄생이에요 ㅎㅎㅎ
빨갛다고 매워보이지만~~고춧가루를 넣은것도 아니기에 적당히 맛나요 ㅎㅎ

맛있는 깍두기 김치볶음밥에~~계란후라이 안올라가면 서운하지요 ㅎㅎㅎ
반숙으로 멋지게 올려주세용 ㅎㅎㅎ
이제 맛있게 먹을준비만 남았어요 ㅎㅎ
너무 초간단이어도 ..그맛은 최고로 보장되고..배고플때~후다닥먹을수 있어..제 단골점심메뉴랍니다 ㅎㅎ

꼭 깍두기 김치가 아니더라도~~총각김치나 다른 김치들 ~~맛이 없어졌다 싶으시면
요로케 볶아주시면 언제든 맛있께 식사해결이지요 ㅎㅎ
너무너무 김치볶음밥이 먹고 싶어서~한때 신김치가 없어서 그냥김치 하루동안 실온에 뒀다 이렇게 볶아먹은적도 있답니다.ㅎㅎ

깍두기 김치볶음밥 뿐만 아니라~~~볶음밥에 김가루가 들어가면 ~~더 고소하고 맛있어요 ㅎㅎ

깍두기 김치 볶음밥~ 에 검은깨 톡톡~~

 청바지가 잘 어울리는여자~~밥을 많이먹어도 배안나오는여자~~
[김치볶음밥]을 잘 만드는여자~~♪♬♩♭
이노래 아시나요??
아마도..지금주부님들사이에서는 당연히 아시겠지만~~
8090세대는 모를꺼같아요
변집섭의 희망사항노래에 나온가사자나요 키키키
김치볶음밥을 잘만드는여자가 희망사항인 남자의노래자나요

고기를 좋아하는 코기맘~~오늘의 요리는 삼겹살[김치볶음밥]이에요 ㅎㅎ'
1박2일에 나온 김종민표 삼겹살[김치볶음밥] 코기맘이 약간 각색해서 만들었어요..ㅎㅎㅎ

이제 명절카운트다운 며칠안남은상태라 다들 음식준비에 분주하실꺼같아요..
저도 얼릉 시골가서 맛난음식도 만들고 윷놀이도 하고 ~~아참 세배도 하구요 ㅎㅎ그래야죠.
행복한 명절은 명절이고..저는 오늘 나홀로 삼겹살[김치볶음밥] 만들어 먹었어요
혼자먹는 밥은 외롭지만..ㅋㅋㅋㅋㅋ그래도

맛있는 음식이라면 ~~외롭지 않아요 ㅎㅎㅎ
삼겹살[김치볶음밥]~~레시피 공개합니다 ^ㅡ^

삼겹살[김치볶음밥]~분석하기

삼겹살 많이는 필요없어요..한줌하고 김치한줌 밥한공기요.
가격이 너무 저렴하자나요~~집에서 먹을때만 가능한 가격..

고기좋아하시는 분들은 식탁에서 고기반찬부터 눈길을 두시죠..ㅋㅋ
김치볶음밥에 고기가 들어가면 더 맛나게 드실꺼라 생각합니다.
삼겹살 좋아하시는분들은 삼겹살김치찌개,삼겹살바베큐도 좋지만 삼겹살김치볶음밥도 잘드셔요 ㅎ

20분 걸렸어용

김치볶음밥에서 키포인트는 고슬고슬한 밥에 있습니다.
밥을 지으실때 고슬고슬하게 지은밥이 볶음밥할때 ~참맛이 나요 ㅎㅎ

[삼겹살김치볶음밥] 준비재료

삼겹살한줌(후추,다진마늘,볶은소금간해주세요)
김치한줌(잘게다지기)
밥,마늘
양념재료 : 김치국물조금, 참기름, 깨, 굴소스or간장, 소금, 후추 , 파(없어도됨),

1. 삼겹살한줌 다진마늘과 소금과 후추로 조물락 간해주세요
2. 달구어진 팬에 삼겹살 부터 볶아주세요
3. 삼겹살 어느정도 익었을때 잘게다진 김치 넣고 같이 볶아요
4. 밥넣고 같이 볶아주세요
6. 김치의 간때문에 특별한 간은 필요없으나 굴소스 첨가해 주시면 더욱 간이 완성됩니다.
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굴소스없으신분들은 간장+설탕 간해주세요
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7. 접시에 담아주면 끌!~~

쨘!~~~완 to the 성!!!
역쉬 고기는 삼겹살입니다.
약간의 기름기가 있어야 맛난 고기!!~
삼겹살[김치볶음밥] !~~돌아간 입맛도 돌아오게 합니다.
제가 사실..요즘 입맛이 없었어요..
입맛없는 사람들특징은 저녁에 폭식하는점이랍니다.
이제는 입맛도 돌아왔으니 아침점심 많이 먹을래료 ㅎㅎㅎㅎ

요~볶음밥에는요 원래 계란후라이 반숙이 딱 ~올라가야 완성인데
빨랑 사진찍으려는 ~~후라이팬은 없고...
하지만 이웃님들은 맛나게 계란후라이반숙 노른자도 톡 터뜨려서 맛나게 비벼드셔용 ㅎㅎ

맛있게 익은 김치 조금꺼내어서 김치볶음밥 만들었어요 ^^*
김치볶음밥은 누구나 만들수 있는 만만한 요리이고~^^*~~
뷔페레스토랑이나호텔에 가도 나오는 완소메뉴이죠 ㅎㅎㅎ
누가 어떻게 만드냐에 따라 천차만별의 맛인 김치볶음밥~~
우연히 들은 호텔주방장의 김치볶음밥이야기에 ~~저도 따라 만들어보았습니다 ㅎㅎㅎ
김치볶음밥의 포인트는 찬밥~~김치국물~~~굴소스~~소금간이라죠 ㅎㅎㅎ
그리고 참기름 몇방울이에요 ㅎㅎㅎ
맛있게 만든 김치볶음밥 열간식 안부러워요 ㅎㅎㅎ

김치몇줌과 찬밥입니다
양파넣으시는분들도 많으신데 오늘은 암것도 안넣고 오로지 김치랑 밥만 넣고 했어요 ㅎㅎ
가격을 매길수가 없네요 ㅎㅎㅎㅎ

김치볶음밥에 닭가슴살이나 돼지고기 혹은 야채추가함으로서 영양간식으로 좋을꺼같아요
아이들이 좋아하는 메뉴인만큼 맛있게 만들어 줄수 있는 메뉴이죠 ㅎㅎ

20분 걸렸습니다 ㅎㅎ

김치볶음밥 만들기

 재료 :  잘익은 김치와 김치국물, 찬밥

양념재료 : 굴소스, 소금약간, 참기름, 카놀라유

1. 김치를 잘게 다녀 주세요. 잘익은 총각김치도 송송썰고 배추김치도 송송썰어주었어요 

2. 달궈진 팬에 카놀라유를 두른후 김치을 달달 ~볶아주세요

3. 김치국물과 굴소스 넣고 볶아줍니다.

4. 찬밥을 넣어서 고슬고슬 볶아줍니다

5. 찬밥이 어느정도 김치와 어울어질 무렵 소금간 참기름을 두른후 맛나게 볶아주세요 

완성되면 접시에 담아줍니다 ^^*

 

맛있는 김치볶음밥 완성이요 ㅎㅎㅎ
찬밥으로 볶아 그런지 밥알이 고슬고슬 살아있지요 ㅎㅎㅎ
양배추샐러드와 단무지와 궁합이 잘맞아요 ^ㅡㅡ^
라면이랑 먹었는데 초간편 스피드음식으로 최고이요 ㅎㅎㅎ

 라면면발 꼬들꼬뜰 한가요??ㅎㅎㅎㅎ

 여름이라면 시원한 오이냉국과 잘 어울리겠죠..~~겨울에는 우동이나 라면국수와 잘어울리는 김치볶음밥입니다 ㅎㅎ

김치볶음밥의 하이라이트는 계란반숙노른자이지요 ㅎㅎㅎ
노른자에 쓱~비벼먹는 그맛은 끝내주지요 ㅎㅎㅎ

맛있게 볶음 김치볶음밥~~조리시간이 짧아도 맛보면 만족은 크기 때문에 너무 좋아요
역쉬 맛있는 김치볶음밥의 진리비밀은 찬밥 -김치국물 - 굴소스 -소금간 - 참기름에
달려있는거같아요 ㅎ
기호에 따라 매실청이나 올리고당 넣으시는 분들도 많더라구요 ㅎㅎ
김치볶음밥은 약간의 양념이 맛을 크게 바꾸는거같아요
행복한 하루 건강한 하루 되세요 !~~
맛있는 하루를 위하여 요아래 손가락 추천버튼 팍팍눌러주세요 ㅎㅎㅎ
 감사합니다 ^ㅡㅡ^v

★김치볶음밥김밥★

오늘은 김치볶음밥 후다닥만들어서 김에 둘둘말아~~

김치볶음밥김밥 만들었답니다 ㅎㅎ

김밥의 재료속은 기호에 따라 너무너무 다양하기 때문에 변신이 쉬운 음식중 하나이죠..ㅎㅎㅎ

김치볶음밥김밥 맛나게 만들어서 뜨끈한 라면이나 우동국물이랑 먹으면

딴음식은 눈에 안들어온다지요..ㅎㅎ

누구나 쉽게 만들수 있는 ~~만들다 보면 실력이 빨리 느는 김밥~~

오늘은 김치볶음밥 김밥입니다 ..꼭 만들어서 드셔보세요 맛이 끝내줍니다 ㅎㅎ

김밥용김(풀무원)4장사용(300원)+계란2개(400원+오이한개(200원)+버섯(100원)
총1000원들었네요..ㅎㅎㅎㅎ
1000원에 4줄나왔어요..ㅋㅋ
상상초월가격이죠..ㅋㅋ

김밥을 다양하게 만들어서 드시는분에게 추천합니다~ㅎㅎ
매콤한 김밥~ 재료가 충분치 못할때 냉장고재료로 맛나게 만들어보아요 ^^
가을이라 빨리 쉬지도 않아요 ~~ㅎ

김치볶음밥만들고 김에 둘둘말아서 김치볶음밥김밥 다 만든시간은
15분 걸렸어요.ㅎㅎㅎ

매일 먹는김~~알고보니 영양덩어리~ㅎㅎㅎ

세계에서 김을 먹는 나라는 우리나라와 일본뿐이다.
국내에서 생산되는 김은 평균 이상의 맛과 향으로
일본인 관광객이 가장 좋아하는 쇼핑 아이템이기도 하다.
단백질 40%, 탄수화물 40%, 미네랄 10% 등의 영양소로 구성되어 있으며
탄수화물의 90%는 식이섬유로 부피에 비해 포만감이 높은 식품이다.
김 단백질에는 트레오닌, 트립토판, 리신, 메티오닌, 글루타민산 등 필수아미노산의 함량이 뛰어나다.
글루타민산은 김의 감칠맛을 내는 성분으로 뇌를 활성화하는 효과가 있다.

출처:조선일보

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김치볶음밥김밥

let's cook

재료는요..김밥용김, 찬밥, 양파, 신김치, 김치국물, 계란, 오이, 느타리버섯
굴소스, 포도씨유, 참기름, 깨소금

양파를 센불에서 투명해질때까지 볶아주세요

신김치와 김치국물을 넣고 볶아줍니다

찬밥을 투입~~고슬고슬하게 볶아주세요~~

양념이 모자라면 김치국물 더 넣어주시면 조미료가 필요없답니다.ㅎㅎ

속재료로 쓰일 느타리버섯을 굴소스에 볶아줍니다

맛있게 볶아진 버섯볶음

계란은 얇게 부쳐주세요

그리고 둘둘말아 계란말이식 한개 더 부쳐주시고요

김밥용 김위에 김치볶음밥 고루고루 펴주세요

계란한장 얇게 부친거 올려줍니다.

계란위에 김한장 더 올린후 오이랑 계란이랑 버섯볶음 나란히 놓아주고 말아주시면 끝나요 ㅎㅎㅎ

조심스럽게 썰어주시면 맛난 김치볶음밥김밥  드실수 있답니다 ㅎㅎㅎ

맛있는 김치볶음밥김밥 완성이요 !!

빨간양념밴 밥이 들어있으니 더 구미당기지요..ㅋㅋㅋ

이게 바로 김치볶음밥김밥 의 매력인가봐요..ㅎㅎㅎ

쌀쌀한 날씨덕에 식탁에 뜨거운국물요리 하나 없다면 허전하지요..

미역국이나 우동이나 라면국물과 같이 드신다면 최고입니다 ㅎㅎㅎ

김밥먹고 남은김밥은 나중에 식어 맛없을때

후라이팬에 계란입혀주고 이리저리 굴러서 구워주시면 더욱맛난 2차김밥이 된답니다..ㅎㅎㅎ

맛있는 김치볶음밥김밥  ~누구가 손쉽게 할수 있는요리라 자신있게 추천합니다

먹고남은김밥은 후라이팬에 계란입혀 구워드시면 더욱 맛있어요 ㅎㅎ

행복한 한주 ! 건강한 한주 되세요 !!

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