[떡볶이]육수에 굴소스들어간 떡볶이 / 1000원의 행복간식 떡볶이 / 초간단간식 떡볶이 / 떡볶이 맛있게 만드는법/ 맛있는 떡볶이의비결은 다시육수
코기맘요리/간식류 2011. 6. 30. 17:47
떡. 볶 .이
신랑이 요즘 급다이어트 돌입이라서 코기맘은 신랑없을때 맛난간식 꿀꺽 ㅎㅎㅎ
찌개나 국하고 남은 육수 냉장고에 넣어두었다가
떡볶이할때 꺼내서 하니까 조미료가 필요없이 너무 맛나네요
준비재료 : 떡, 파, 양파, 오뎅
육수, 고추장, 설탕, 굴소스, 검은깨 or 깨소금
쫄깃한 떡을 원하신다면 10분정도 물에 담가주세요
오뎅이랑 양파 먹기좋게 잘라주세요
대파는 크게 잘라야 맛나더라구요 ㅎㅎ
1.준비해놓은 육수입니다
2.고추장 넣고 팔팔끓여주세요
3. 팔팔끓을때 떡넣어주세요
4. 살살 저어주실까요?^^
설탕 약간 넣어주세요 저는 케찹대신 설탕약간 넣었답니다
매콤한맛 굴소스넣어주었어요 정말떡볶이는 약간 매콤해야 맛나요
오뎅도 넣어주세요
마지막으로 양파와 대파 넣어줍니다
파는 불끄고 넣으셔도 된답니다
떡볶이가 거의 완성되어가는 모습
더 맛있게 먹기 위하여 검은깨 깨소금 팍팍 뿌려주었어요
아참~참기름 약간 넣어주셔도 맛날꺼에요
짠~완성!!
육수와 굴소스가 만나서 더욱 감칠맛나고 맛난 떡볶이 탄생!!^^
빨간 떡볶이가 더운 여름에 왜이리 땡기던지~ㅎㅎ
떡볶이는 대한민국 대표간식이라 누구나 즐겨먹는만큼 만드는 방법도 다양하지요
저는 육수에 만들면 더 맛나더라구요^^*
매콤한 굴소스가 들어가서 그런지 기존의 케챱넣던떡볶이하고는 또다른맛이네요^^*
코기맘의 떡볶이 만든이야기 여기까지...^^
장마철 시원한하루되세요