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[토마토스크램블에그][토마토스크램블에그 만드는 방법]

토마토요리 어떻게 해서 드세요~~~??

토마토는 익혀서 먹을때 그냥 먹을때 보다 리코펜 함량이 많다고 합니다~^^

토마토처럼 붉은색을 띄는 과일에는 리코펜이란 성분이 있어서 암예방에 탁월하다고 해요 !~

이 리코펜이란 항산화제 역할하는 영양소는 익혀먹었을때 체내 흡수율이 훨씬높다고 합니다.


오늘의 ~~ 영양만점요리는 바로 [토마토스크램블에그]에요 !~~

부드럽고 상큼하고 맛있는~ 담백한 한끼식사 영양도 챙기고 멋진 브런치로 강추입니다 !!

[토마토스크램블에그] 완성샷입니다~~

좀이따 레시피 바로 들어갈께요

[토마토스크램블에그] 레시피!!~gogo!!

[토마토스크램블에그] 만들기 재료

1인분기준

준비재료 :  토마토1개, 계란1개, 햄조금, 피망, 우유2T, 올리브유, 소금후추간~

★계란은 우유와 소금약간 넣고 풀어놓습니다.

[토마토스크램블에그] 만드는 순서


1. 토마토껍질을 그릇으로 이용하고자 속을 파주었어요 !~~ 안에 토마토속은 잘게 다져주세요

2. 심심하지 않게 햄과 피망도 잘게 썰어줍니다.

3. 피망과 햄을 먼저 볶아줍니다.

4. 햄이 익어갈때 계란물(계란+우유)을 넣고 젓가락으로 중-약불에서 저어가며 스크램블 만들어주세요

5. 스크램블이 익었을때 토마토를 넣어서 살짝 볶아줍니다.
 
  ○스크램블이 익고나서 토마토를 넣어야만 비린맛이 없습니다.~

6.토마토와 계란이 익으면 ~ 기호에 따라 소금후추간해주신후 접시에 담아주세요 !

[토마토스크램블에그] 완성되었어요!~~

아까 토마속파고 남은 껍질을 그릇으로 이용했더니~~더 귀엽고 사랑스러워요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

고소하고 부드러운 웰빙브런치!~[토마토스크램블에그]

[토마토스크램블에그] 는~~빵이랑도 어울리고 밥이랑도 어울리는 요리랍니다.!~

 
익혀 먹었을때 영양이 배가 되는 [토마토스크램블에그] ~~~

생과일 드시기 불편하신 분들에게는 너무 좋은요리같아요^^

[토마토스크램블에그] 는 소금간을 하지않고 드시면 다이어트식단으로도 최고입니다 ^^*

익혀 먹는 토마토는 단맛이 풍부해서 목넘김도 좋아요..

[토마토스크램블에그] 는 좋아하시는 야채랑도 같이 드시면 좋습니다 ^^


 

얼려먹는재미 과일샐러드맛있게 만들기
비타민과 견과류의 만남
요거트 모듬 과일샐러드

동네에 마트가 새로 생겼는데 오픈행사로 대박세일을 하더라구요
델몬* 바나나1다발 1,500원, 메론1980원, 방울토마토100g에 250원, 대파&부추한단500원
계란한판3,400원, 새송이버섯800원, 양배추500원등...쇼핑바구니에한가득장보는데~
손님들도 꽤 몰렷는데 마트안이 비좁을지경이었답니다 크크
가만히 있어도 땀흐르는데 장바구니 두개들고 집에오는데 땀이 뚝뚝 계속떨어지더라구요;;;
(개콘에 삐비비~"감수성"음악이 어울리는 제모습이었습니다;;ㅜㅜㅜ)
 집에와서 식탁에 장바구니 풀어놓으니 과일이 아주 한다발이었어요..ㅋㅋ
밥은 안땡기고 과일로 샐러드 맛나게 해먹었어요ㅎㅎㅎ
딸기는 냉동실에 얼려놓은게 있었고요 나머지과일들 냉동실 잠시 얼렸다 샐러드맛나게 했답니다

빨강 그린 노랑 색도 이쁘지요~^^* 몸에는 더 좋은 과일들이랍니다
날이 더워지니 가스불앞에서 요리해먹는거 보다는 이렇게 청량한 과일들 가까이 하고 싶어져요

여름이라 기력도 떨어지고 상큼한것이 먹고픈 하루하루네요
이럴땐 시원하게 준비하고 상큼하게 먹어주는 샐러드만한게 없지요 ^^

비타민과 요거트의 만남
요거트 과일샐러드
Recipe

재료 : 바나나,토마토, 방울토마토, 딸기, 메론, 견과류, 삶은계란, 요거트(무가당)

요거트과일샐러드를 위하여 준비한 과일입니다
견과류는 반찬에도 어울리고 샐러드에도 어울리고 하루에 10개만 먹어도 두뇌에 무지 좋답니다^^
과일들은 볼에 5분정도 물에 담궜다가 흐르는물에 씻어주었답니다
그리고 냉동실에 잠시 살짝 얼렸다 꺼냅니다^^

과일들은 한입에 쏘옥 넣기 편한 크기로 잘라주세요

토마토도 먹기 편하게 잘라줍니다
방울토마토는 흐르는물에 잘 씻은후 꼭지를 떼고 반으로 잘라줍니다

씻은과일들은 체에받혀 물기를 뺴준후 샐러드에 준비해주세요

접시에 썰어놓은 과일들을 올려놓고 요거트소스를 뿌려 먹으면 된답니다^^

맛있는 요거트를 부어주기만 하면 완성되는 요거트과일샐러드랍니다

견과류는 샐러드 속에 숨기지말고 요거트소스위에 뿌렸어요^^

과일의 신선함을 입안가득 느낄수 있는 요거트 과일샐러드
건강을 위한 웰빙식사한끼 , 아이들 간식이나 다이어트식단으로 최고이죠^^

자연의 재료를 그대로 즐길수 있는 요거트과일샐러드^^*
상큼하게 씹히는 생과일과 칼로리걱정 뚝!~요거트 소스의 환상적인 맛 어떠세요?~~^^

유산균이 많은 요거트소스로 맛있게 과일샐러드 즐기세요^^*

 이웃님들도 각자 좋아하시는 생과일위에 요거트소스만 올려서 맛있게 샐러드 어떠세요?^^

코기맘의 달콤향긋한~요거트과일샐러드 맛나게 보셨나여??~~^^*
상큼하게 씹히는 생과일과 칼로리걱정 뚝!~요거트 소스의 환상적인 맛 어떠세요?~~^^
과일먹기 귀챦아하는 아이들에게도 먹이기 쉬운 샐러드랍니다^^*
지금까지 코기맘의 요거트과일샐러드였어요^^*
너무 에어컨앞에만 계시지말고 시원한 과일과 음료로 더위달래는 하루되세요!
여름철감기조심하시구요!

다녀가실때 댓글남겨주시면 놀러갈께요^ㅡㅡㅡ^
추천.손가락버튼 꾸우욱 눌러주시면 코기맘에게는 큰 힘이 된답니다 ^^*